Главная » Бытовая техника » Как выбрать хороший миксер: правильные советы

Как выбрать хороший миксер: правильные советы

Как выбрать хороший миксер: какой лучше – стационарный или ручной

Многие уверены, что такой прибор – пережиток прошлого. Зачем думать, как выбрать миксер, когда можно купить блендер или даже кухонный комбайн. Между тем, миксер является прекрасным помощником на кухне, который способен и тесто для блинчиков или вафель взбить, и фрукты для малыша перетереть в пюре. Приобретать комбайн не каждому по карману. А недорогой миксер способен справиться с частью функций дорогого агрегата. И если эти функции – как раз то, что вам необходимо, можно отправляться в магазин за миксером.

Как выбрать хороший миксер: правильные советы

Чаще всего выбор миксера зависит от личных предпочтений

Миксером называют кухонный прибор, предназначенный для смешивания и взбивания ингредиентов блюда. Он работает намного медленнее блендера, и в отличие от него, не содержит острые ножи. Работая на высоких скоростях, блендер размалывает компоненты блюда, приводя его к состоянию однородной массы.

Какой миксер выбрать для дома: разновидности прибора ↑

Как выбрать хороший миксер: правильные советы

Ручной миксер удобен, практичен и компактен, но оставлять с ним без присмотра детей все же не стоит

В продаже есть стационарные и ручные миксеры. Они различаются способом работы. Ручные миксеры могут работать в течение нескольких минут, и во время всего процесса их необходимо держать в руках. Стационарный миксер оснащен чашей, которая стоит на специальной подставке. Она удерживает миксер, поэтому держать его руками во время работы не нужно.

Какой миксер лучше выбрать? Всё зависит от ваших личных предпочтений. Если с ручным миксером вам придется мыть лишь венчики, то в стационарном придется мыть ещё и чашу. Ручные миксеры меньше стационарных, они имеют меньшую мощность. Но миксеры с чашей имеют преимущество. Пока взбивается что-нибудь в стационарном миксере, вы можете заниматься другими делами – руки ведь свободны.

Если вы остановили свой выбор на стационарном миксере, объём чаши для вас будет важным. Общая емкость достаточно большая – до 2,5 литров. Но объем пищи, который можно взбить в этой чаше, гораздо меньше. Чашу делают большой для предотвращения разбрызгивания продуктов. Выпускают разные модели миксеров с чашами. Есть такие, в которых вращается и чаша, и венчики. Это позволяет лучше взбить продукты или смешать их.

Этот параметр – определяющий. Чем больше мощность миксера, тем быстрее будут взбиты или смешаны продукты. Мощностью определяется скорость вращения насадок прибора. Ручные миксеры имеют мощность от 150 до 350 Вт, но встречаются миксеры и на 400 Вт. Стандартные характеристики мощности миксеров с чашей – от 200 до 350 Вт, но бывают модели на 400 Вт, на 700 Вт.

Как выбрать хороший миксер: правильные советы

Миксер Bosh снабжен разнообразными насадками, предназначенными для работы с разными субстанциями

Обычно в комплект насадок входят венчики (специальные насадки, предназначенные для взбивания) и насадки для замешивания теста. Форма насадок у большинства миксеров одинакова, принцип действия тоже стандартный. Различаются насадки только качеством креплений, материалом, из которого они выполнены. Часто модели ручных миксеров дополняются специальной насадкой для пюре. С помощью этой насадки делается картофельное пюре.

Из дополнительных насадок очень удобны сито и насадка-блендер. Они предназначены для приготовления различных пюре из свежих фруктов и овощей. Например, можно измельчить помидоры для приготовления домашнего соуса или сделать ребенку фруктово-ягодное пюре.

Некоторые производители включают в комплект насадок измельчитель универсальный. Он подходит для измельчения продуктов – небольшого количества мяса, орехов, зелени. Ещё одна насадка для ручного блендера – электронож, который удобен для нарезания колбасы, хлеба, сыра.

Выбираем правильный миксер: дополнительные функции прибора ↑

В некоторых моделях имеется специальный режим, который увеличивает скорость вращения насадок. Турборежим разрешается включать на считанные секунды, поскольку существует угроза перегревания мотора при длительной его работе. Благодаря режиму «турбо», можно быстро избавиться от комочков в приготовленном тесте.

Как правило, миксеры работают на 3-5 скоростях, но есть модели и с 12 скоростями. Многие производители рядом с ручкой для переключения скоростей размещают рисунки, по которым можно понять, для каких продуктов данная скорость используется.

Как выбрать хороший миксер: правильные советы

Стационарный миксер предпочтительнее с точки зрения техники безопасности, однако занимает больше места и расходует больше электроэнергии

Импульсный режим предлагают почти все производители миксеров. Кнопка «пульс» позволяет увеличивать скорость вращения насадок. Чем сильнее нажать эту кнопку, тем скорость вращения будет выше.

Замечательно, если выбранный вами миксер имеет защиту от перегрева или засорения. При перегрузке система защиты отключает мотор.

Мерные стаканчики, лопатки для смешивания, различные приспособления для чистки миксера облегчат вашу работу с прибором. Но использовать их нужно только по назначению. Насадки-венчики используются для замешивания жидкого теста, а тестозамесители – для теста средней плотности. Обратите внимание, что их нельзя использовать для крутого теста, миксер может выйти из строя. Ножом для приготовления пюре нельзя молоть твердые овощи (например, сырой картофель или яблоко), но он отлично подходит для приготовления сливочных, творожных или томатных соусов.

Миксеры производят почти все известные фирмы, которые поставляют на рынок бытовую технику. Избегайте подделок и товаров китайских производителей. Хорошо показали себя миксеры Bosch, Moulinex, Vitek.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как усилить прием сигнала Wi-Fi на планшете

Почему планшет плохо ловит Wi-Fi? Причин может быть несколько. Возможно, на планшете слабая Wi-Fi антенна, не позволяющая нормально пользоваться беспроводным интернетом. Если в другой комнате, ...

Вязальная машина, Ремонт вязальной машины своими руками

Ремонт вязальной машины — это дело сложное и под силу только опытному мастеру. Хорошо, если вы живете в Москве или другом крупном городе, где есть ...

Автомобильная антенна своими руками: разновидности и создание

Автомобильные антенны сегодня расходятся предназначением. В боевых условиях ловят связь, в мирных – каналы вещания, навигационную информацию. Автомобильная антенна представляет собой четвертьволновый вибратор, дополненный согласующими ...

Садовый пылесос для листьев: помощь вам в уборке сада и огорода осенью

Если появился газон возле дома, значит, за порядком следить придется. Садовый пылесос для листьев помогает навести чистоту на приусадебном участке либо территории, прилегающей к частному ...

Подключение и настройка ТВ

Если вы планируете установить и настроить оборудование самостоятельно, ознакомьтесь с инструкцией ниже. Также вы можете обратиться к ближайшему авторизованному дилеру «Триколор ТВ». Выберите место для ...

Какой утюг лучше купить для дома: рейтинг 2017 года, сравнение и отзывы

Опрятный внешний вид — первое, что бросается в глаза при знакомстве с новым человеком и помогает составить впечатление о нем. Никому не хочется прослыть неряхой. ...

Как выбрать электробритву

Электробритва — традиционный мужской аксессуар, выбору которого стоит уделить особенное внимание. Она должна идеально подходить владельцу, без проблем сбривать растительность, не оставлять раздражения на коже, ...

Зубные щетки и центры – купить зубную щетку и центр, цены, отзывы

Электрическая зубная щетка BRAUN Oral-B Vitality D12.513w Зубная щетка PHILIPS HX9352/04 Sonicare DiamondClean Зубная щетка PHILIPS HX3212/03 Sonicare CleanCare+ Зубная щетка PHILIPS HX6711/02 Электрическая зубная ...

Как настроить спутниковую антенну: пошаговая инструкция

Как настроить спутниковую антенну самостоятельно: правильный подход Спутниковое телевидение уже давно не роскошь и есть во многих домах. Установка подобной конструкции всегда считалось сложным процессом. ...

Какая разница между эпилятором и депилятором: безболезненное удаление волос

Поиграем в экспресс ответы. Какая разница меж эпилятором и депилятором. Первое — электрический прибор, второе — крем. Чем отличается эпиляция от депиляции. В первом случае ...

Антенна для рации своими руками: улучшение дальности сигнала

Избегайте своими руками делать антенны на рации для автомобилей по той простой причине, потом оборудование сложно настроить. Штатные устройства у основания содержат узел, напоминающий гайку, ...

Ремонт кофемашины saeco своими руками

САМЫЕ РАСПРАСТРАНЕННЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕМОНТА КОФЕМАШИН А вы знаете, что некоторые поломки и неисправности кофемашин вы можете устранить самостоятельно. Но для этого необходимо ...

Как настроить тюнер спутниковой антенны: интересные и полезные советы

Телевышки не могут везде достать. Высоты Останкинской башни достаточно для охвата всей Москвы, почему тогда передающие антенны не разместятся там? Смог вносит коррективы. Сигнал не ...

Как выбрать хороший утюг для дома

Если вы думаете, что все утюги одинаковые, то ошибаетесь. Лайфхакер объяснит, чем отличаются современные модели, и поможет выбрать оптимальную. Утюги бывают паровыми и обычными, то ...

КВ антенна своими руками: конструкция и расчёты

Диапазон КВ содержит ряд частот радиосвязи (27 МГц, повсеместно используемые водителями), вещание множества станций. Телепередач здесь нет. Сегодня рассмотрим любительский ряд, задействованный различными энтузиастами радиосвязи. ...

Йогуртница: как пользоваться и зачем покупать, Бытовая техника, Кухня, Аргументы и Факты

Йогуртница – это предельно простой в обращении прибор с 6-8 стаканчиками, в которые кладется закваска и разливается молоко. Закрыли крышку, подождали часа 3-4, открыли – ...

Купить недорого приборы ночного видения в интернет-магазине оптики

Разрешение (центр): 42 линии/мм Дальность обнаружения: 150 м Длина ИК волны: 780 нм Разрешение (центр): 42 линии/мм Дальность обнаружения: 200 м Длина ИК волны: 805 ...

Какой миксер для молочных коктейлей купить: необходимость, насадки, харакетристики

Сегодня молочные коктейли готовят для детей, взрослых. Мотивируют врачи: мороженое вредит здоровью. Простыть можно, сахара слишком много, толстую кишку охлаждает (дисбактериоз). Другое дело, смешать ингредиенты ...

Какой пылесос лучше купить для дома и как его правильно выбрать?

Какой пылесос лучше купить для дома: обзор типов изделий и популярных моделей Выбор пылесоса зависит от потребностей и от финансовых возможностей будущего владельца. Для одних ...

Как выбрать хлебопечку для дома: плюсы и минусы, принцип работы, дополнительные функции

В настоящее время существует широкий ассортимент хлебопечек для дома. Это уже не предмет роскоши, а метод улучшения качества жизни. Они могут быть как небольшими, так ...

Как сделать увлажнитель воздуха своими руками

Увлажнитель воздуха пригодится и летом, и зимой. Вентиляторы, кондиционеры, обогреватели и горячие батареи делают микроклимат в доме сухим и некомфортным. В первую очередь страдают дети ...

Какой термопот лучше купить: необходимость, достоинства, подача воды

Начать, наверное, нужно с вопроса, зачем вообще нужен термопот. Как-то в нашей жизни нет необходимости постоянно поддерживать температуру воды. Вот многие даже и не знают, ...

Какой хороший холодильник купить: производители, характеристики

В связи с ростом цен готовьтесь выложить тысяч 12, не меньше, за то, что мы привыкли называть холодильником. Или берите Саратов. В этих моделях морозильник ...

Ремонт телевизоров своими руками: прчины неисправности, подробная инструкция

Невозможно современную квартиру или дом представить без видео- и аудиотехники. Данная аппаратура ежедневно эксплуатируется и поэтому ломается чаще других. Произвести ремонт телевизоров можно несколькими способами: ...

Рейтинг@Mail.ru