Главная » Кулинар (страница 30)

Кулинар

Вино Ламбруско (Lambrusco) – итальянский аналог шампанского

Ламбруско (Lambrusco): бюджетное игристое вино из Италии Ламбруско – зримое доказательство того, что игристое вино не всегда принадлежит к верхнему ценовому сегменту. Этот итальянский напиток успешно заменяет и французское шампанское, и испанскую каву. Легкое, пенистое, молодое – Lambrusco горячит кровь, веселит сердце и не пробивает брешь в семейном бюджете. Особенности производства. Любое вино Ламбруско производится из винограда одноименного сорта, однако ...

Читать далее »

Диетические ленивые вареники

Содержание: Вареники на пару диетические в мультиварке У каждой худеющей особы меню индивидуальное, и каждое отступление от него чревато последствиями, но ведь так хочется нормальной еды. Диетические ленивые вареники не уступают по вкусу обычным, но значительно выигрывают по энергетической ценности. Да и безусловно, для обычного бездиетного стола, это блюдо идеально подходит, ведь забота о здоровье никогда не бывает лишней. Не ...

Читать далее »

Заливное с креветками

Содержание: Как приготовить классическое заливное с креветками и желатином Заливное «Яйца Фаберже» с креветками Помните сцену из фильма «Ирония судьбы», когда Ипполит раскритиковал блюдо, приготовленное его возлюбленной Надей? Название этой закуски знает каждый, и не только из-за известной киносцены, но и благодаря тому, что заливное (с креветками, рыбой и т.п.) – очень вкусное. Давайте вместе рассмотрим варианты приготовления любимого праздничного блюда, уверены, ...

Читать далее »

Курица в духовке, рецепт пошагово с фото

Предлагаю вам на праздничный стол приготовить блюдо курица в духовке. Побалуйте не только гостей сочной курочкой, а и усовершенствуйте свой стол. Как всегда, на носу какой-то праздник, и стоит вопрос какой перечень блюд приготовить и вложится не только по времени в приготовлении, а и в финансовом вопросе. Конечно вкусную, сочную и ароматную курочку можно запечь и на ужин для родных. ...

Читать далее »

Паприкаш из курицы по-венгерски

Содержание: Выбираем курицу для традиционного венгерского блюда Классический паприкаш из курицы, пошаговый рецепт Паприкаш из курицы, рецепт в мультиварке Мясо птицы – богатый белком и витаминами продукт, который можно смело употреблять в пищу даже тем, кто придерживается правильного питания. Паприкаш из курицы – блюдо, пришедшее к нам из венгерской и австрийской кухни, его можно подавать как самостоятельно, так и с макаронными ...

Читать далее »

Какие бывают ванны с содой, как принимать их для похудения в домашних условиях

Разнообразные ванны – один из методов, широко и активно использующийся в косметологии. Но с помощью таких процедур можно не только улучшить состояние кожи и настроение, а и сбросить лишние килограммы. По крайней мере, так утверждают приверженцы содовых и содово-солевых ванн. Но возникает ряд вопросов, насколько это эффективно и вредит ли здоровью. Механизм действия на похудение Принятие горячих ванн с содой ...

Читать далее »

Классическая окрошка на кефире и минералке

Содержание: Классическая окрошка на кефире и минералке Простая окрошка на кефире с минералкой и горчицей Вкусная окрошка на минеральной воде и кефире с куриной грудкой Отличительной особенностью русской традиционной кухни является ее гибкость – вы с легкостью можете менять ингредиенты и перекраивать рецепт под себя. Это правило работает относительно абсолютно любого блюда, например, окрошка на кефире и минералке не имеет ...

Читать далее »

Такая вот Германия Напитки по-немецки: алкогольные и безалкогольные

Вдогонку к заметке о том «Что пьют немцы», я решила разместить названия напитков на немецком языке. Обобщающее название всех напитков — Getränke. Начнем с любимого немцами кофе. Der Kaffee пишется оно на немецком и соответственно, благодаря своей языковой прозрачности, запоминается легко. Виды кофе: der Milchkaffee — кофе с молоком der Filterkaffee — фильтрованный кофе der Cappuccino — капучино der Eiskaffee ...

Читать далее »

Рецепт приготовления самогона из сахара и дрожжей

Сахарная самогонка является классикой русского самогоноварения. Она завоевала любовь среди многих любителей домашнего алкоголя. Существует огромное количество рецептов приготовления браги из сахара в домашних условиях в которых пропорции иногда различаются, но всегда выход самогона получается практически одинаков. Приготовление домашнего алкоголя оправдано по нескольким причинам. Первое — экологичность сырья, сахар чистый продукт и правильно приготовленный самогон не вызывает отравления и сильного ...

Читать далее »

Как приготовить капкейк с клубникой

Содержание: Рецепт клубничной начинки для капкейков Клубничный крем для капкейков Клубничный курд для капкейков Каждый любитель сладкого знает, что нет ничего вкуснее, чем ароматные воздушные кексики, попавшие на стол прямиком из духового шкафа. Однако, чтобы сделать подобное угощение шедевром, нужно использовать различные добавки, поскольку сейчас лето, то клубничная начинка для капкейков самое оно. Кроме того, можно не затруднять процесс выпекания, ...

Читать далее »

Как сделать новогодний декор стола и стульев

Содержание: Декор стола и стульев: просто, но со вкусом Праздничные новогодние венки на стульях Банты в новогоднем декоре стола и стульев Декоративные чехлы в новогоднем декоре Готовясь к Новому году, хочется сделать так, чтобы в каждом уголке дома была атмосфера этого сказочного и веселого праздника, который любят и взрослые, и дети. Здесь мы представим вам несколько интересных вариантов, как можно ...

Читать далее »

Правильный и полезный рацион питания, меню на неделю

Идея придерживаться правильного питания, безусловно, посещала каждого. Но многих останавливало убеждение, что питаться рационально это невкусно и сложно. Для того чтобы развеять этот миф, нужно сосредоточиться и начать с составления меню на неделю. Внимательно изучив список блюд, разрешённых к употреблению, вы воспрянете духом и станете пристальней следить за своим рационом. Основы сбалансированного питания. Питательность и энергетическая ценность пищи Питательность пищи ...

Читать далее »

Алкозерон от алкоголизма — отзывы, цена, купить, инструкция, состав

Алкоголизм – серьезный недуг, бич времени, с которым сталкивается большое количество людей. Страдают от своей болезни не только алкоголики, но и их близкие люди. Человек с зависимостью от алкоголя иначе воспринимает окружающий мир, теряет интерес к обычной жизни и видит его только в бутылке со спиртным. К сожалению, зависимость формируется не только психологически, но и физически. Спиртное разрушает личность человека, ...

Читать далее »

Почему блины вздуваются при жарке

Почему блины вздуваются при жарке Каждая хозяйка мечтает порадовать своих близких вкусными, ароматными, красивыми, только что испечёнными блинчиками. Но, к сожалению, не всегда получается добиться желаемого результата, например, из-за того, что блины вздуваются при жарке. Некоторые хозяйки, попробовав несколько раз выпекать блины, и каждый раз результат их не радовал, выбрасывали тесто. И в будущем не берутся за это дело, веря ...

Читать далее »

Лучший рецепт медовухи в домашних условиях

Алкогольные напитки из меда начали готовить несколько тысячелетий назад одновременно с появлением пчеловодства. Со временем технология производства претерпела изменения, но незабываемый вкус и хмельной оттенок остались прежними. Дальше я расскажу, как сделать медовуху в домашних условиях. Мы рассмотрим современный вариант и классический рецепт без дрожжей и кипячения, которым пользовались раньше. Медовуха – это слабоалкогольный (5-10%) спиртной напиток, получаемый путем сбраживания ...

Читать далее »

Вино Хванчкара: как отличить подделку от оригинала? Лучшие грузинские вина

Вино Хванчкара: как отличить подделку от оригинала? Лучшие грузинские вина Цветущие предгорья, суровые скалистые хребты, субтропический Черноморский климат – сам Бог создал в Грузии все условия для выращивания виноградной лозы. К виноделию у грузин отношение трепетное, почти религиозное. Грузинские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире. К сожалению, возможность насладиться истинным вкусом чистой продукции выпадает не всегда: значительная часть грузинских ...

Читать далее »

Пирог с яблоками: рецепт на быструю руку

Содержание: Быстрый пирог с яблоками: классический рецепт Быстрый пирог с яблоками по-болгарски за 7 минут В разгар фруктового сезона проблема: что приготовить вкусного и полезного для семьи на завтрак или в качестве перекуса теряет актуальность. Домашний пирог с яблоками (рецепт на быструю руку просто идеальный вариант для занятых хозяек) выручит, когда на пороге вдруг появится любимая свекровь или школьные подруги. ...

Читать далее »

Салат с фасолью и грибами «Охотничий»

Содержание: Салат «Охотничий»: рецепт с консервированной фасолью и грибами Чем заменить консервированную фасоль в салате Охотничий Закусочные салатики, приготовленные из вареных, консервированных и сырых продуктов, стали завсегдатаями праздничных застолий. Если вы часто готовите одни и те же закуски, то они быстро надоедают, а потому, когда вам захочется чего-то новенького попробуйте приготовить салат с фасолью и грибами Охотничий. Это сытное блюдо ...

Читать далее »

Разнообразные рецепты кукурузной каши

Кукурузная крупа является самой низкокалорийной среди иных круп, благодаря содержащимся в ней пищевым волокнам, она хорошо влияет на органы пищеварения. Кукурузная крупа затормаживает процессы гниения и брожения в кишечнике, редко вызывает аллергию и выводит токсины из организма, способствуя общему его очищению. Крупу получают путем переработки зерен кукурузы. Готовить ее значительно легче, чем саму кукурузу, но в ней сохранено множество полезных ...

Читать далее »

Как приготовить запеканку из сырого картофеля

Мы привыкли к тому, что чаще всего в запеканку мы добавляем уже приготовленные продукты или же наполовину приготовленные. Такая запеканка готовится считанные минуты и подается к столу. Но не сегодня! Сегодня мы научим вас готовить запеканку из сырых продуктов. Простой рецепт 6 картофелин; 470 г капусты белокочанной; 1 лук; 2 яйца; 40 г муки. Время – 50 мин. Калорийность – ...

Читать далее »

Какой алкоголь самый вкусный?

Этим вопросом чаще задаются женщины, а не мужчины. Представители сильного пола предпочитают что-нибудь по-настоящему крепкое, в больших объемах и с полным спектром ощущений, как во время употребления, так и после него. Девушки же обращают на вкус куда больше внимания. В их представлении, спиртной напиток должен быть именно вкусным, а утро после его употребления легким. После многочисленных опросов, самым популярным алкоголем ...

Читать далее »

Как правильно запечь свинину в тесте в духовке

Вы просто обязаны попробовать то, что мы сегодня для вас подготовили. Конечно, с первого взгляда может показаться, что это невыносимо сложно, но это только первое впечатление, дальше будет проще, стоит только вчитаться в рецепты. Пошаговый рецепт для начинающих кулинаров 1400 г свинины; 45 г меда; 1 кусочек чеснока; 30 мл горчицы; 1 головка лука; 220 мл воды; 20 мл масла; ...

Читать далее »

Вкусный пасхальный кулич

Предлагаю вам простой рецепт кулича пасхального, получается он вкусный с легким ароматом цукатов и ванили. Готовится кулич не сложно.  Дрожжевое тесто на простокваше или кефире легко поднимается, пасхальная булка получается пушистой, мягкой как пух! На приготовление понадобится 120 минут, из ингредиентов, указанных в рецепте получится 8 порций. Ингредиенты: мука – 400 г; дрожжи – 20 г; вода – 30 мл; ...

Читать далее »

Описание принципов и меню гречневой диеты для похудения

В стремлении выглядеть безупречно многие женщины, да и некоторые мужчины, прибегают к различного рода ограничениям в питании, одним из которых является выбор диеты. Здесь важно обратить внимание на основные особенности программы, эффективность, наличие или отсутствие противопоказаний. Гречневая диета является одной из самых эффективных и одновременно легких для вхождения. Отличительная особенность программы питания состоит в том, что она относится к монодиетам, ...

Читать далее »

Жареный хек в кляре: рецепт с фото

Этот рецепт очень лёгкий, но, несмотря на простоту, жареная рыбка сможет поразить даже искушённого разнообразными вкусами гурмана. Жареный хек в кляре (рецепт с фото смотрите ниже) приятно удивит вас своей сочностью и нежностью, что не может не радовать, ведь о таком рыбном блюде на своём столе мечтают многие. Приготовление не отнимет у вас много времени, зато результат однозначно порадует, из ...

Читать далее »

Гороховый суп — рецепты: простые рецепты вкусного горохового супа с разными ингредиентами (7 рецептов)

Гороховый суп относится к первым блюдам. Многие люди любят суп из гороха и он всегда периодически присутствует в домашнем меню. Супы играют очень большую роль в возбуждении аппетита. Они содержат вкусовые и ароматические вещества. У горохового супа свой особый вкус. Такие супы готовят из разного вида мяса. Гороховые супы по способу приготовления делится на супы-пюре и заправочные супы. Содержание статьи: суп ...

Читать далее »

Самогонный аппарат своими руками: чертежи, схема, фото и видео инструкция

Рано или поздно все, кто хотя бы раз попробовал домашний самогон (или его вариации – коньяк, бурбон, наливка и т.д.) задаются целью сделать такой же, только еще лучше. Сперва допросу подвергают хозяев – как смогли, да научите, покажите, одолжите. Это первая волна самогонщиков. После начинается штудирование просторов интернета в надежде найти, как сделать самогонный аппарат своими руками. Это самая пытливая ...

Читать далее »

Классический рецепт приготовления глинтвейна в домашних условиях

Зима у нас еще продолжается. Расскажу о самом лучшем способе, чтобы согреться в зимние вечера или просто для поднятия настроения это приготовленный дома глинтвейн. Глинтвейн это прекрасный, ароматный напиток, приготовленный из вина с добавлением сахара и различных пряностей, специй, разогретого до 70 градусов. Взяв за основу традиционное приготовление, любители напитка, что-то добавляли, что-то изменяли, тем самым разнообразив приготовление глинтвейна. Сейчас ...

Читать далее »

Как испечь пирог с щавелем в мультиварке

Содержание: Простой рецепт пирога с щавелем на сметане в мультиварке Оригинальный рецепт пирога с щавелем и творогом в мультиварке Вкуснейшая сдоба с щавелевой начинкой в мультиварке Благодаря современным техническим возможностям тяжкий труд ежедневного стояния у кухонной плиты сменила свобода поиска вкусных решений. Одним из наиболее удачных результатов кулинарных экспериментов стал закусочный пирог с щавелем в мультиварке, оригинальные рецепты которого сегодня ...

Читать далее »

Выбор сковородки гриль для домашней кухни

Содержание: Назначение сковороды гриль Требования, предъявляемые к сковороде гриль Какая сковорода лучше: чугунная или алюминиевая Выбираем форму и размер посуды для гриля Какая плита соответствует сковороде гриль Несколько слов о недостатках сковород гриль Всегда хочется готовить даже сложные блюда вкусно и быстро, получая желаемый результат и максимально сохраняя полезные качества продукта. И, когда требуется сковорода гриль, отзывы как выбрать хорошую ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru