Главная » Красота » Эффективное похудение » Что можно есть после отравления взрослому, чтобы восстановить желудок

Что можно есть после отравления взрослому, чтобы восстановить желудок

Как питаться после пищевой интоксикации взрослым и детям

После пищевого отравления назначается диетическое питание, так как поражены значительные отделы кишечника. Пристеночное пищеварение при воспалении нарушается. Для нормализации процесса назначают пробиотики, ферментные средства – «Бактистатин», «Энтерол», «Аципол», «Линекс», «Панзинорм», «Фестал».

Перед диетотерапией взрослым людям рекомендуется употребление большого количества жидкости (2–3 литра) в день для нормализации функционирования печени и поджелудочной железы. Необходимо также строго соблюдать рекомендации по рациону. Существует несколько направлений организации диетотерапии:

  1. Исключение молочной и мясной пищи.
  2. Употребление вареных овощей.
  3. Для разгрузки кишечника полезны гречневая и рисовая каши.
  4. Дробное питание по Певзнеру (назначает врач) 5–7 раз за день.

Что можно есть после отравления взрослому, чтобы восстановить желудок

Щадящий режим предполагает употребление жидких блюд. Твердые элементарные частицы оказывают раздражающее действие на оболочку кишки. Рацион снижает нагрузку на систему пищеварения. Внимательно относитесь к продуктам, стимулирующим выработку желудочного сока. Диета прописывается после тщательного изучения состояния здоровья человека. Независимо от вида рациона назначаются витамины и минералы для нормализации биохимических реакций.

На протяжении 3 дней назначается строгая диета, большое количество жидкости. Чтобы снизить нагрузку на ЖКТ, все продукты употребляются только отварными. Мясо, копчености, острая, соленая пища стимулируют выделение желудочного сока, активизируют желчеотделение печенью. Пароварка, блендер, мультиварка – необходимое оборудование, которое понадобится для приготовления еды. В списке запрещенных продуктов – газировка, кондитерская выпечка, соусы, майонез, колбасы, консервы, кисломолочные блюда, домашний «хворост», овощные салаты, жирная рыба.

При исключении из меню перечисленных продуктов учитывают необходимость поддержания нужного веса пациента. Недостаток массы — негативный фактор, ухудшающий восстановление работы внутренних органов. Разрешенные продукты:

  • запеканки, творожные пудинги;
  • хлебобулочные изделия домашнего изготовления;
  • измельченное нежирное мясо в отварном виде;
  • отвары шиповника и укропа;
  • гречневая, рисовая каши на воде;
  • паровые фрикадельки;
  • растительные чаи, негазированная вода;
  • мед;
  • вареная айва, груши, яблоки.

Нельзя кушать в первый день после интоксикации. При воспалении кишки любая еда будет раздражать желудок и стенку желудочно-кишечного тракта. Разрешено пить жидкость. Некоторые врачи рекомендуют легкий рацион на основе рыбы, мяса и молока, но только при наличии осложненных вторичных заболеваний.

Какие продукты разрешены и противопоказаны после отравления

Диета Певзнера предполагает оптимальный баланс, позволяющий быстрее восстановить ЖКТ. Если у человека легкая пищевая интоксикация, что можно есть:

  • галетное печенье;
  • домашние сухарики;
  • овощной суп с рисом;
  • паровые котлеты и фрикадельки (на четвертые суток после интоксикации);
  • суфле и запеканка из творога (на пятый день);
  • отварные и протертые овощи;
  • рисовые и гречневые каши (на пятые сутки);
  • яичный омлет;
  • фруктовый кисель (на третий день).

Какие продукты противопоказаны после тяжелого отравления пищей по столу Певзнера:

  • пирожки, хлеб;
  • птица, костные бульоны;
  • молочный суп;
  • копченая, вареная колбаса;
  • сало, жареное мясо и яйца;
  • соленая, вяленая рыба;
  • кефир, йогурт;
  • фрукты, сырые овощи;
  • овсянка, пшено;
  • консервированные компоты.

При правильной организации меню питание должно быть более 5 раз в день небольшими порциями для снижения нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

На протяжении трех дней рекомендуется ограничение употребления многих продуктов. Основу лечения составляет обильное питье. Подход спасает больного от гиповолемического и дегидратационного шока (возникает при обезвоживании). При воспалении кишечника страдает пищеварительный тракт, появляется блок пристеночного пищеварения. Употребление кипяченой воды, негазированной минералки предотвращает потерю сознания, так как восполняет объем циркулирующей крови.

Врачи рекомендуют на протяжении дня пить жидкость небольшими глотками, дробными дозами через каждые 30 минут. Однократно употребляют не менее 200 мл. Для восстановления объема крови рекомендуется прием дезинтоксикационных жидкостей – «Регидрон», «Полидез». Они разводят токсические вещества, позволяют вывести ядовитые соединения через почки. Альтернативой фармацевтическому «Регидрону» является раствор, приготовленный путем разведения половины ложки соды в литре горячей воды. Для вкусовых характеристик добавляют немного сахара.

Что можно есть после отравления взрослому, чтобы восстановить желудок

Народные врачеватели для нейтрализации токсинов рекомендуют приготавливать средство путем растворения 1 чайной ложки семени укропа в литре кипяченой воды. Для лечения рекомендуется пить лекарство мелкими глотками через каждые полчаса. Полезными свойствами обладают отвары ромашки, шиповника которые готовят по аналогичной схеме и употребляют вместо чая. Приведенные рекомендации соблюдают на протяжении первых трех дней после микробной или немикробной интоксикации.

Токсикологи рекомендуют особый рацион пациентам при небактериальном отравлении:

  1. Вчерашний белый хлеб — разрешенный продукт, но запрещены свежие мучные изделия.
  2. Колбасы, жирное мясо и рыба, копчености запрещены. Разрешены котлеты на пару, бульон из птицы.
  3. Запрещено цельное молоко, творог, суфле можно.
  4. Овощи отвариваются или приготавливаются на пару в протертом виде.
  5. Гречневая, овсяная, рисовая каши на нежирном бульоне рекомендуются для дробного питания. Противопоказаны бобовые, ячневая крупа, перловка, пшено.
  6. Жареные яйца под запретом. Более бережное влияние на стенку ЖКТ оказывает яичный омлет.
  7. Противопоказаны супы с макаронами, мясом, но можно готовить бульоны на основе курицы без кожи.
  8. Нельзя кушать консервы, рыбные фрикадельки.
  9. После отравления можно готовить блюда из груш, черемухи, кизила, черники, но нельзя есть варенье.
  10. Раздражающее действие на слизистую оболочку желудка оказывают соусы.

После соблюдения рекомендаций токсикологи советуют пить отвар смородины, шиповника, айвы. Исключаются какао, кофе, любые холодные смеси.

Внимание! Если не соблюдать рекомендации диеты по Певзнеру, можно повторно отравиться, так как в желудке нередко возникает дисбактериоз, скапливаются токсины, способные придать пищевым веществам токсичные свойства.

Примерное дневное меню:

  1. Манная каша на завтрак.
  2. Жидкое пюре из картофеля, легкий куриный бульон в обед.
  3. Фруктовый кисель на полдник.
  4. Гречневая каша с ним же на ужин.

Подробные рекомендации предложит токсиколог.

Кроме стандартных назначений, нужно соблюдать советы педиатра. У каждого малыша при интоксикации возникают уникальные симптомы, требующие индивидуальной коррекции. Принципы детской щадящей диеты:

  • разрешены пирожки, белый хлеб;
  • можно употреблять мясные бульоны, овощные супы;
  • запрещены любые колбасы.

Для ускорения восстановления кишечника у детей назначаются пробиотики – «Хилак форте», «Нормазе», «Лактулоза». Для оптимизации работы поджелудочной железы врачи советуют «Панзинорм», «Фестал», «Мезим». Частота детских отравлений увеличивается в летнее время, когда много источников для бактериального заражения. Ситуацию учитывают при определении тактики лечения. В заключение – полезный народный рецепт, рекомендуемый после отравления пищевыми продуктами. Заварите в воде стакан риса без соли. Как остынет, процедите настой через сито и пейте по 125 мл ежедневно. Рис можно есть с черным хлебом через час после употребления раствора. Рецепт позволяет связать и вывести токсические вещества из кишечника.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Cасси напиток для похудения рецепт — узнайте все о легком похудении!

Эффективную для похудения и ускорения метаболических процессов витаминную водичку Сасси придумала Синтия Сасс из Соединенных Штатов. Эта чудодейственная водичка не только «разгоняет» обмен веществ и ...

Обертывания для похудения ног в домашних условиях — узнайте все секреты

Обертывания для похудения ног в домашних условиях: лучшие рецепты Случаи, когда ноги оказываются «проблемной» зоной – далеко не редкость. Даже самые результативные диеты иногда бессильны ...

Клубничная диета для похудения — худеем за 7 дней

Клубника – идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть. В 100 г свежих ягод содержится всего 38 ккал, поэтому их можно есть практически без ограничений, ...

Ванны для похудения в домашних условиях: рецепты

Лишний вес не только значительно портит внешний вид, но и отрицательно сказывается на здоровье: появляются проблемы с сердцем, сосудами, органами половой сферы. В условиях современной ...

Занятия для похудения в домашних условиях — узнайте эффективный комплекс

Занятия для похудения в домашних условиях: программа тренировок Стройность фигуры сейчас считается одной из главных составляющих привлекательного образа. Если природа не смогла наградить вас конституцией ...

Ленивая овсянка в банке для похудения — классические рецепты

Ежедневно растет количество желающих скинуть лишние килограммы или начать придерживаться здорового образа жизни. Правильное питание является основной составляющей этих процессов. Многие знают, что завтрак – ...

Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий

Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий Здоровый образ жизни предполагает особое внимание к потребляемой пище. Слишком высокая калорийность продуктов зачастую связана с большим количеством ...

Китайская диета: меню на 14 дней

Стройные тела китаянок – то, чему завидует множество представительниц женского пола из разных уголков планеты. Конечно, миниатюрность дам из Китая – это «вина» природы, но ...

Таблетки для похудения без рецептов: список

Повальная мода на худые тела приводит в широкой популярности средств для похудения. Традиционные подходы, заключающиеся в сокращении потребляемых калорий и повышение физической активности, требуют большого ...

Коктейли для похудения в домашних условиях — рецепты лучших коктейлей

Среди огромного количества методов для избавления от лишнего веса довольно сложно найти такой способ, который позволит быстро и эффективно убрать ненужные сантиметры, при этом сохранить ...

Какие травы для похудения самые эффективные — узнайте какие травы наиболее эффективных для похудения!

Травы, которые обладают термоэффектом, способны активировать или ускорить обмен веществ, благодаря увеличению температуры тела, что способствует быстрому снижению веса и доли жира внутри организма. Различают ...

Рисовая диета: 10 кг за неделю — 3 варианта диеты

Немалое количество девушек большую часть жизни тратят на различного рода процедуры и действия для улучшения внешнего вида. Особое внимание в данном случае уделяется фигуре, для ...

Здоровое питание для похудения: меню, система питания, рекомендации

В стремлении к здоровью и стройному телу необходимо грамотно подходить к составлению ежедневного меню. Регулярное питание является отправной точкой на пути к совершенству. При составлении ...

Белковая диета: меню на 14 дней, рекомендации и результаты

Соблюдение белковой диеты обещает большой потери веса при верном выполнении всех необходимых правил. Она действительно является весьма эффективной и помогает девушкам приобрести стройную и красивую ...

Овес для похудения способ приготовления — все рецепты!

Многие употребляют овсянку в исключительных случаях, ненавидя с самого детства, когда ее приходилось есть из-под родительской палки. Максимум, на что их хватает – на хлопья ...

Обертывание для похудения в домашних условиях: рецепты, правила, противопоказания

Обертывание для похудения в домашних условиях: рецепты Процедура обертывания известна женщинам всего мира очень давно. Изначально, такой способ использовали, как средство для борьбы с целлюлитом. ...

Упражнения для похудения рук и плеч — полный комплекс упражнений

Пожалуй, большая часть представительниц прекрасного пола, решивших посвящать свободное время работе над собственным телом, первым делом начинают нагружать мышцы ягодиц и пресса, забывая о том, ...

Питание после родов для кормящих мам — узнайте все нюансы питания

Набор веса во время беременности – явление естественное, так как природа позаботилась, чтобы жировые клетки, которые так раздражают молодую мать, накапливались впрок, создавая тем самым ...

Быстрая диета для похудения живота и боков — узнайте как похудеть при минимуме усилий!

Эта быстрая диета для похудения живота и боков предназначена для всех категорий граждан любого возраста и веса, как для женщин, так и для мужчин. Если ...

Белковое питание для похудения — меню, перечень продуктов, противопоказания

Наверное, каждый человек обладающий лишним весом, хотя бы раз в жизни задумывался о похудении. Существует огромное количество диет и систем питания, которые помогают сбросить килограммы. ...

Кроссфит: программы тренировок для девушек — узнайте что такое кроссфит!

Здоровый образ жизни — это не просто модное увлечение. Для следование принципам сохранения здоровья, бодрости духа и, как следствие, внешней привлекательности стало необходимостью. А посещение ...

Рецепты смузи для блендера, для похудения — узнайте чем полезны смузи и как и из чего их готовить!

В борьбе с ненавистными лишними килограммами фрукты, овощи и ягоды – лучшие помощники. Их можно употреблять самостоятельно в свежем виде или же приготовить смузи – ...

Лунная диета для похудения — узнайте принципы, особенности и нюансы

Лунная диета для похудения: принципы, особенности и нюансы Многие сейчас хотят похудеть. Это стало достаточно модным явлением. Поэтому существует большое количество разнообразных методик и диет, ...

Бег на месте дома для похудения — комплекс лучших упражнений

Бег на месте дома для похудения: техника и упражнения В программу похудения наряду с правильным питанием обязательно должна входить кардионагрузка. Лидирующие позиции, как по эффективности, ...

Рейтинг@Mail.ru