Главная » Кулинар » Календарь питания в Великий пост 2016

Календарь питания в Великий пост 2016

Календарь питания в Великий пост 2016Пост перед Пасхой длится в течение семи недель. Многие источники особенно подчеркивают, что данное время является наиболее строгим и длинным периодом воздержания во всем православном году. Великий пост 2016: календарь питания по дням представляет собой четкое руководство к действию, что можно кушать и в каком количестве.

Чтобы помнить основы поста, не обойтись без изучения основных его понятий. Скоромная пища – это еда животного происхождения. В период Великого поста ее кушать нельзя (за исключением рыбы несколько раз в пост). К пище мясного происхождения относится не только мясо и рыба, но также любые молочные продукты, яйца. Следует на период поста отказаться от алкогольных напитков. По субботам и воскресеньем разрешается выпивать по стакану кагора – церковного вина, в котором не содержится спирт. Но даже от этой дозволенной порции лучше всего отказаться. Хотя, вино повышает уровень железа в организме, что поддерживает постящихся людей в течение строго периода перед наступлением Пасхи.

Великий пост в 2016 году календарь питания по дням

Пост начинается с понедельника сразу после завершения Масленицы. Каждый день даты этого периода плавают и зависят от даты наступления Пасхи. В 2016 году пост начинается в понедельник 14 марта. Этот понедельник называется чистым и является строгим днем поста. Не разрешается кушать вообще ничего, только пить воду.

Календарь питания в Великий пост 2016

Важно! Правила питания в Великий пост, которые подробно приведены в этой статье, являются отражением строгого церковного устава. Они обязательны для соблюдения церковнослужителями строго и беспрекословно, а вот миряне могут делать исключения. Поговорить о том, какой именно режим поста выбрать конкретно для себя в этом году можно со своим духовным наставником. В семь недель перед Пасхой нельзя доводить себя до состояния изнеможения.

После чистого понедельника наступает вторник. Еще один сложный день, хотя, уже раз в течение дня можно кушать хлеб. Кстати, строгие правила говорят о том, что в будние дни в пост можно питаться один раз в день, а по выходным и церковным праздникам, выпадающим на этот периода – два раза в день. Классический правила постав включают в себя такое понятие как сухоядение и горячая пища. По понедельникам, средам и пятницам, если нет никаких исключений (как в чистый понедельник, например), можно кушать только сырую пищу, то есть, не обработанную термически. Допускаются также маринованные, квашеные продукты.

Во вторник и четверг, а также по выходным, можно кушать горячую пищу. Но, отличия между этими днями будут в том, что в будние дни еду нужно готовить без растительного масла, а вот в выходные растительное масло кушать можно. При этом, в выходные можно питаться два раза в день.

Что такое сухоядение

Наиболее трудным видом поста является именно сухоядение. И в Великий пост дней с таким видом воздержания больше всего. Вот, почему его называют самым сложным. В такие дни можно кушать только холодную пищу, которая никак термически не обработана. Кроме сырых овощей и фруктов, это также соления, орехи, квашения и мед.

Календарь питания в Великий пост 2016

Исключение в период сухоядения – хлеб. Несмотря на то, что он готовится в печи, кушать его можно. Важно, чтобы хлеб был постным, и в его составе не было сахар или растительного масла.

Горячая еда без масла

В четверги и вторники Великого поста, если иное не оговаривается, можно кушать горячую пищу, но приготовленную без добавления растительного масла. Выбирать меню на эти дни будет гораздо проще. Можно готовить различные супы и варить каши, кушать вареную картошку, другие овощи. Благодаря термической обработке такие блюда лучше насыщают и сохраняют чувство сытости надолго.

Горячая еда с маслом

В церковной традиции этот процесс называется «вкушать елей», что значит, готовить еду с растительным маслом. Что касается Великого поста, то делать это можно исключительно по выходным дням. Тогда же разрешается пить немного сладкого церковного вина.

Праздники в период поста

Несмотря на то, что Великий пост – время воздержания и смирения, даже в течение этих семи недель верующие отмечают свои важные праздники. Благовещение приходится на 7 апреля. В этот день празднуют сон Марии, в котором она увидела благую весть, что родит на свет сына Божьего. В Благовещение, несмотря на пост, можно кушать рыбу. Конечно, в 2016 году Благовещение совпадает со страстным вторником. Страстными называются все дни последней недели поста: самой скорбной. Тут важно посоветоваться с духовным наставником, как лучше отмечать Благовещения, при этом, помнить и про страстной вторник.

Календарь питания в Великий пост 2016

Другими праздниками в период поста является Лазарева суббота и Вербное воскресенье. Даты у них плавающие и зависят от Пасхи. В 2016 году Лазарева суббота, когда можно кушать икру рыбы, приходится на 23 апреля, в Вербное воскресенье, когда можно кушать рыбу – на 24 апреля.  В четверг пятой недели поста при приготовлении блюд разрешается использовать растительное масло.

Это основные моменты, что можно есть в Великий пост в 2016 году по дням: календарь питания теперь можно составить самостоятельное. Особенное внимание нужно обратить на то, что в страстную пятницу (последняя пятница перед Пасхой), от еды лучше всего воздерживаться, как и в первый День Великого поста (чистый понедельник).

The post Календарь питания в Великий пост 2016 appeared first on Эллеонора.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты салатов с вареной, копченой и консервированной скумбрией

Для салатов из скумбрии хорошо подойдет консервированная, копченая и вареная рыба. Предлагаем рассмотреть рецепты, которые вы оцените по достоинству. Салат «Интересный» с консервированной скумбрией Самые ...

Простые рецепты тушения утки с овощами и не только

Тушение утиного мяса – это отличный вариант приготовления для неопытного кулинара. Запекание и жарка требуют высокого уровня мастерства, поскольку очень легко пересушить деликатес. Совсем другое ...

Суп харчо. Рецепты приготовления в домашних условиях

Сегодня речь пойдет о прекрасном национальном блюде из Грузии, это суп харчо. Традиционный рецепт грузинского супа состоит из говядины с рисом и грецкими орехами с ...

Как можно ускорить обмен веществ в организме

Метаболизм — это энергетическое потребление и переработка питательных веществ в организме. Это, своего рода, преобразование продуктов пищеварения на отходы. Метаболизм работает внутри нашего тела непрерывно ...

Мясо по-французски с картошкой в духовке

Мясо по-французски блюдо которое подойдет для праздничного стола и для обычного ужина в домашнем кругу.  Простые продукты немного времени на приготовления и ваше блюдо само готовится ...

Рецепт жульена: как приготовить жульен с наслаждением вкуса

Жюльен из французской кулинарии означает нарезку тонкими соломками овощей для супов и соусов. У нас в России называют жульен и это слово означает теплые закуски, ...

Рецепт домашнего йогурта в йогуртнице

Содержание: Рецептура классическая О заквасках Домашний йогурт для детей Многообразие домашнего производства Кисломолочные продукты, по праву популярности, можно назвать народными любимцами. Они вкусны и очень ...

Как быстро накачать пресс и убрать жир с живота

Любая женщина мечтаем иметь привлекательную и стройную фигуру, упругий животик. Но далеко не у всех желающих получается добиться такого эффекта, даже при регулярных физических нагрузках. ...

Рецепт сосисок в тесте

Сосиски в тесте Пошаговое приготовление с фото сосисок в сдобно дрожжевом тесте. Это один из самых удобных вариантов перекуса и замечательная закуска для любого случая. ...

Вкусные блюда из налима

Налим – это рыба, что обитает в пресных водоемах нашей страны. Сразу после приобретения может возникнуть вопрос, как приготовить налима и сколько его варить? Вкусная ...

Пирог с вишней: рецепт пошагового приготовления

Содержание: Как сделать вишнёвый пирог в домашних условиях Как приготовить бисквитный вишнёвый пирог в духовке Домашний пирог с вишней на кефире: быстрый рецепт Вишнёвые ягоды ...

Горох и рецепты приготовления каши

Горох по праву можно считается царем среди бобовых продуктов, он питателен, просто готовится, а цена на него очень умеренная. В настоящее время, большинство рецептов рассчитано ...

Рецепты вкусных закусок из лаваша с ветчиной и сыром

У каждой хозяйки в арсенале обязательно должны быть рецепты вкусных и быстрых закусок. Предлагаем вам 5 отличных вариантов приготовления лаваша с ветчиной и сыром. Такая ...

Как вкусно приготовить баклажаны с картошкой

Наверное, вы посчитаете странным совмещение этих двух продуктов. Но если так, то вы ошибаетесь, потому что это божественно вкусно. Если вы еще никогда не ели ...

Как вкусно приготовить овощное рагу из индейки

Сочная и нежная индейка – вкусная альтернатива любому мясу. А еще ее очень любят те, кто сидит на диете. Она привносит овощам свой особый вкус ...

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара

Содержание: Как мыть чугунную сковороду правильно? Как почистить старую чугунную сковороду? Народная чистка чугунной сковороды от нагара Как восстановить чугунную сковороду после чистки? Лучшей помощницы, ...

Как можно красиво покрасить яйца на Пасху своими руками

Когда приближается столь светлый религиозный праздник, как Пасха, люди начинают «паломничества» в магазины за яйцами. Уже с очень давних пор в России действует традиция их ...

Как украсить салфетками новогодний стол

Содержание: Как украсить новогодний стол салфетками «Елочками» Украшение новогоднего стола из салфеток в виде Деда Мороза В праздничном убранстве банкета все должно быть безупречно, и ...

Рецепт ухи сборной, в домашних условиях

Сегодня сварим уху, рецепт ухи простой и сложного в нем ничего нету. Просто отварите рыбу, после овощи, добавьте специи и все. После приготовления различных блюд ...

Как выбрать сковороду-гриль для газовой плиты

Содержание: Какая сковорода лучше для газовой плиты Как выбрать сковороду для газовой плиты Каждая хозяйка знает, что от качественной и правильной посуды на кухне и ...

Варенье из крыжовника 4 рецепта на зиму

Как по мне, лето это время работы перед большим отдыхом зимой. Зимой мы в основном сидим дома, да бы избежать ощущения холода. А чтобы согреться, ...

Какие пельмени самые вкусные из покупных: рейтинг

Содержание: Вся правда о покупных пельменях Как выбрать самые лучшие пельмени в магазине ТОП самых вкусных магазинных пельменей Самые лучшие покупные пельмени: отзывы покупателей Ассортимент ...

Полезные свойства горчицы

Содержание: Приятно познакомится, Синапсис! Немного истории Виды горчицы Состав и  полезные свойства горчицы Горчица для похудения Горчица при беременности Противопоказания Изысканная жгучая пряность, универсальный лекарь ...

Пирог с брусникой: рецепт из песочного теста

Содержание: Необходимая кухонная утварь для выпечки пирога Пирог с брусникой: рецепт из песочного теста Секреты вкусного песочного пирога с брусникой Конец лета и начало осени ...

Рейтинг@Mail.ru