Главная » Кулинар » Рецепт тайских блинов с бананом

Рецепт тайских блинов с бананом

Рецепт тайских блинов с бананом

Тайские блинчики с бананом

Тайские блинчики известны под названием Роти. Примечательно, что в этом блюде оригинально не только название, но и способ его приготовления. К тому же сам вкус такого бананового десерта значительно отличается от блинов, изготовленных на основании более привычных для всех рецептов. Испробуйте и вы загадочное тайское блюдо, приготовив его из доступных продуктов.

Для приготовления теста для тайских блинов вам понадобится (рассчитано на 5 порций):

    • 5 г морской соли;
    • 500 г муки;
    • 40 мл сливок;
    • 25 г сахара;
    • 80 мл оливкового масла;
    • 75 мл заварки зеленого чая;
    • 14 г меда растопленного.

Для приготовления начинки возьмите:

    • 1 яйцо;
    • 75 мл подсолнечного масла (для сковороды);
    • 2 банана;
    • 450 мл сгущенного молока;
    • 70 г арахиса.

Поэтапный рабочий процесс:

Рецепт тайских блинов с бананомПодберите для работы более глубокую емкость. В ней вам будет необходимо перетереть мед с сахаром.


Рецепт тайских блинов с бананомВлейте в эту смесь заварку зеленого чая. Только не делайте ее слишком крепкой. Хорошо все размешайте, чтобы кристаллики меда и сахара растворились. Затем добавьте морскую соль, или если ее нет, то подойдет и обычная. Залейте все сливками. Также не забудьте об оливковом масле.


Рецепт тайских блинов с бананомМуку, как обычно, высыпайте постепенно небольшими порциями. Однако предварительно просейте ее. Сделать это нужно будет в обязательном порядке. Только благодаря этой процедуре изделия смогут выйти воздушными.


Рецепт тайских блинов с бананомЭто тесто для блинов не должно быть жидким. Размешивайте его до тех пор, пока оно не приобретет эластичность. Чтобы его можно было взять в руки и оно не приставало к ним, всыпьте больше муки, чем обычно.


Рецепт тайских блинов с бананомСформируйте из него шар и покройте пищевой пленкой. Поместите его в холодильник и выньте через пол часа. За это время оно станет более пластичным и при раскатывании не будет рваться.


Рецепт тайских блинов с бананомДостав тесто, вам понадобится скрутить его в жгут. Затем разрежьте его на небольшие части и каждый из них очень тонко раскатайте. Они должны просвечиваться.


Рецепт тайских блинов с бананомДля тайских блинов готовится очень вкусная начинка. Очищенный банан нарежьте на мелкие кусочки. При помощи блендера или кофемолки перетрите арахис в порошок. Соедините эти компоненты вместе и вбейте к ним яйцо. Хорошо размешайте начинку.


Рецепт тайских блинов с бананомСмажьте сковороду маслом, а затем хорошо ее накалите. Поместите на нее раскатанный блин. Не дожидаясь пока он приготовится, сразу выкладывайте на него орехово-банановую начинку.


Рецепт тайских блинов с бананомТут же заворачивайте блин в форме конвертика. Обжарьте его со всех сторон так, чтобы он приобрел золотистый оттенок.


Рецепт тайских блинов с бананомВыложив тайский блинчик на тарелку, разрежьте его. Поверх можете полить сгущенное молоко и добавить целые ядра орешков. Вот и готов изумительный тайский десерт!


О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рецепты салатов с вареной, копченой и консервированной скумбрией

Для салатов из скумбрии хорошо подойдет консервированная, копченая и вареная рыба. Предлагаем рассмотреть рецепты, которые вы оцените по достоинству. Салат «Интересный» с консервированной скумбрией Самые ...

Простые рецепты тушения утки с овощами и не только

Тушение утиного мяса – это отличный вариант приготовления для неопытного кулинара. Запекание и жарка требуют высокого уровня мастерства, поскольку очень легко пересушить деликатес. Совсем другое ...

Суп харчо. Рецепты приготовления в домашних условиях

Сегодня речь пойдет о прекрасном национальном блюде из Грузии, это суп харчо. Традиционный рецепт грузинского супа состоит из говядины с рисом и грецкими орехами с ...

Как можно ускорить обмен веществ в организме

Метаболизм — это энергетическое потребление и переработка питательных веществ в организме. Это, своего рода, преобразование продуктов пищеварения на отходы. Метаболизм работает внутри нашего тела непрерывно ...

Мясо по-французски с картошкой в духовке

Мясо по-французски блюдо которое подойдет для праздничного стола и для обычного ужина в домашнем кругу.  Простые продукты немного времени на приготовления и ваше блюдо само готовится ...

Рецепт жульена: как приготовить жульен с наслаждением вкуса

Жюльен из французской кулинарии означает нарезку тонкими соломками овощей для супов и соусов. У нас в России называют жульен и это слово означает теплые закуски, ...

Рецепт домашнего йогурта в йогуртнице

Содержание: Рецептура классическая О заквасках Домашний йогурт для детей Многообразие домашнего производства Кисломолочные продукты, по праву популярности, можно назвать народными любимцами. Они вкусны и очень ...

Как быстро накачать пресс и убрать жир с живота

Любая женщина мечтаем иметь привлекательную и стройную фигуру, упругий животик. Но далеко не у всех желающих получается добиться такого эффекта, даже при регулярных физических нагрузках. ...

Рецепт сосисок в тесте

Сосиски в тесте Пошаговое приготовление с фото сосисок в сдобно дрожжевом тесте. Это один из самых удобных вариантов перекуса и замечательная закуска для любого случая. ...

Вкусные блюда из налима

Налим – это рыба, что обитает в пресных водоемах нашей страны. Сразу после приобретения может возникнуть вопрос, как приготовить налима и сколько его варить? Вкусная ...

Пирог с вишней: рецепт пошагового приготовления

Содержание: Как сделать вишнёвый пирог в домашних условиях Как приготовить бисквитный вишнёвый пирог в духовке Домашний пирог с вишней на кефире: быстрый рецепт Вишнёвые ягоды ...

Горох и рецепты приготовления каши

Горох по праву можно считается царем среди бобовых продуктов, он питателен, просто готовится, а цена на него очень умеренная. В настоящее время, большинство рецептов рассчитано ...

Календарь питания в Великий пост 2016

Пост перед Пасхой длится в течение семи недель. Многие источники особенно подчеркивают, что данное время является наиболее строгим и длинным периодом воздержания во всем православном ...

Рецепты вкусных закусок из лаваша с ветчиной и сыром

У каждой хозяйки в арсенале обязательно должны быть рецепты вкусных и быстрых закусок. Предлагаем вам 5 отличных вариантов приготовления лаваша с ветчиной и сыром. Такая ...

Как вкусно приготовить баклажаны с картошкой

Наверное, вы посчитаете странным совмещение этих двух продуктов. Но если так, то вы ошибаетесь, потому что это божественно вкусно. Если вы еще никогда не ели ...

Как вкусно приготовить овощное рагу из индейки

Сочная и нежная индейка – вкусная альтернатива любому мясу. А еще ее очень любят те, кто сидит на диете. Она привносит овощам свой особый вкус ...

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара

Содержание: Как мыть чугунную сковороду правильно? Как почистить старую чугунную сковороду? Народная чистка чугунной сковороды от нагара Как восстановить чугунную сковороду после чистки? Лучшей помощницы, ...

Как можно красиво покрасить яйца на Пасху своими руками

Когда приближается столь светлый религиозный праздник, как Пасха, люди начинают «паломничества» в магазины за яйцами. Уже с очень давних пор в России действует традиция их ...

Как украсить салфетками новогодний стол

Содержание: Как украсить новогодний стол салфетками «Елочками» Украшение новогоднего стола из салфеток в виде Деда Мороза В праздничном убранстве банкета все должно быть безупречно, и ...

Рецепт ухи сборной, в домашних условиях

Сегодня сварим уху, рецепт ухи простой и сложного в нем ничего нету. Просто отварите рыбу, после овощи, добавьте специи и все. После приготовления различных блюд ...

Как выбрать сковороду-гриль для газовой плиты

Содержание: Какая сковорода лучше для газовой плиты Как выбрать сковороду для газовой плиты Каждая хозяйка знает, что от качественной и правильной посуды на кухне и ...

Варенье из крыжовника 4 рецепта на зиму

Как по мне, лето это время работы перед большим отдыхом зимой. Зимой мы в основном сидим дома, да бы избежать ощущения холода. А чтобы согреться, ...

Какие пельмени самые вкусные из покупных: рейтинг

Содержание: Вся правда о покупных пельменях Как выбрать самые лучшие пельмени в магазине ТОП самых вкусных магазинных пельменей Самые лучшие покупные пельмени: отзывы покупателей Ассортимент ...

Полезные свойства горчицы

Содержание: Приятно познакомится, Синапсис! Немного истории Виды горчицы Состав и  полезные свойства горчицы Горчица для похудения Горчица при беременности Противопоказания Изысканная жгучая пряность, универсальный лекарь ...

Рейтинг@Mail.ru