Главная » Усадьба » Сад и огород » Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Виноград — одна из любимых культур среди садоводов-любителей, но посадка, размножение и грамотный уход за лозой требуют знания особенностей данного растения. В этой статье мы расскажем об основных технологических приёмах, позволяющих получать отменный урожай в районах с умеренным климатом.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

От выбора правильного места для посадки зависит урожайность, скорость развития и долговечность растений. Виноград — светолюбивая культура, поэтому под посадку надо отводить самые освещённые места на участке, заранее предусмотрев перспективы затенения, например, разросшимися плодовыми деревьями.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Виноград неприхотлив к почвам, однако не любит близкого залегания грунтовых вод (менее 2,5–3 метра) и большого содержания глины. Лучшими для столового винограда считаются богатые гумусом, влагопроницаемые почвы — суглинки и чернозёмы. Место для посадки необходимо подготовить с осени. Выбранный участок следует хорошо перекопать на глубину 50–60 см и внести навоз или компост, из расчёта 1 ведро на 1 м 2 .

Сажать виноград лучше всего весной, когда устоится теплая погода и минует опасность заморозков. В подготовленную ямку вносят небольшое количество перегноя и помещают саженец вместе с комом земли, после чего засыпают, мульчируют торфом и обильно поливают. Саженец перед посадкой обрезают, оставляя два побега с двумя глазками на каждом. Рядом с саженцем устанавливают колышек, к которому он прислоняется. В первые две недели поливка осуществляется каждые два-три дня, потом интенсивность снижают.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Агротехника винограда очень сильно различается в зависимости от культивируемых сортов и климатических условий местности, но общие принципы необходимо знать каждому садоводу, решившему добиться успеха в виноградарстве.

После того как виноград посажен, необходимо следить за саженцами, поддерживая землю в рыхлом состоянии. По мере роста производят обрезку слабых побегов, оставляя наиболее быстрорастущие, которые подвязывают к колышкам. В конце июля обязательно надо сделать прищипывание (удаление верхушки побега с двумя-тремя листочками).

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Виноградный куст нужно формировать, иначе сильное разрастание усложнит уход за ним и будет забирать силы растения, уменьшая его урожайность. Основная лоза должна быть в высоту около метра и состоять из одного или нескольких стволов, растущих из земли. От основной лозы расходятся плети. Подвязанный куст должен иметь форму веера, высотой не более полутора метров. Засохшие и больные ветки нужно обрезать. Если побеги мешают друг другу, то оставляют наиболее удачные, остальные удаляют. После созревания урожая плети обрезают, сохраняя только те, что растут из земли, их прищипывают и подводят к колышку — они будущая замена старой лозе.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Кроме удаления больных побегов, необходимо проводить плановую ежегодную обрезку винограда. Она делается два раза в год, весной и осенью, пока растение ещё неактивно. Осенью, во время листопада, обрезают все зелёные побеги, весной удаляют подмерзшие и погибшие ветки. Длину обрезки определяют по особенностям роста и развития побегов винограда, считается, что на каждый миллиметр диаметра нужно оставить 1,1 глазка.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Катаровка — это удаление всех корней, идущих от подземной части лозы в пределах 15–20 см от поверхности. Данной операцией защищают растение от промерзания и засухи, переводя питание на глубоко залегающие корни, проводится она одновременно с плановой обрезкой. Однако если виноград хорошо укрыт в холодный период, этой процедурой можно пренебречь, т. к. она сокращает вегетационный период, и, следовательно, время на созревание кистей.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

На зиму виноград необходимо укрывать, защищая его от вымерзания. В районах с суровыми зимами и глубоко промерзающей почвой лозу необходимо прятать как можно позже, за несколько дней до морозов, чтобы успел произойти отток питательных веществ из побегов. Обычно роются канавки, глубиной 15–25 см, куда укладываются кусты винограда и присыпаются небольшим слоем земли, сверху наваливают сухую солому, еловый лапник или навоз, а затем прижимают грунтом толщиной 15–20 см.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Самый простой способ размножения винограда — черенками. Осенью, после листопада и до начала морозов, нарезают черенки диаметром 5–10 мм, длиной примерно 30–40 см, с тремя-четырьмя почками.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

После этого их, связав пучками, относят в подвал или кладут в зимовальную канавку рядом с кустами. Ранней весной черенки обрезаются, у них выламывается нижняя почка и треть длины бороздуется ножом. Затем подготовленные черенки на 2 дня замачиваются в воде. Набравшие воду стебли помещаются в стеклянную банку с 3-х сантиметровым слоем воды и выставляются на солнечную сторону. Спустя 10–12 дней пойдут побеги, а ещё через неделю — корни.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Иногда садоводу попадается некачественный посадочный материал или какой-то сорт не соответствует его ожиданиям, но вырубать ненужный куст — невиданное расточительство, так мы лишаемся готовой развитой корневой системы. Для таких ситуаций и существует размножение прививкой — совмещение развитой корневой системы подвоя и молодого черенка (привоя) нужного сорта. Главной особенностью метода является то, что подвой сохраняет свои качества ниже места прививки, а выше мы получаем лозы винограда нового сорта. Прививку можно осуществлять в любое теплое время года, когда температура воздуха выше 15 °С. Самой надёжной и простой является прививка к корню. При данном методе вокруг штамба (основного ствола) откапывается лунка глубиной до 20 см, после чего на глубине 10–15 см срезается старый корень.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Далее ножом расщепляется подвой и в расщеп вставляют подрезанные в виде клина черенки с одним-двумя глазками, место прививки стягивается шпагатом. Лунка засыпается рыхлой землёй и хорошо поливается, затем следует обычный уход при посадке. Следует иметь в виду — если штамб достаточно толстый, на него можно привить сразу несколько черенков, обычно до 4 штук.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

Размножение отводками — самый древний и простой способ. У куста винограда выбирают длинную здоровую лозу, расположенную недалеко от земли, роют канавку глубиной 10 см, вносят в неё перегной и укладывают побег, пришпиливая его к земле. Далее, в зависимости от того, один или несколько отростков планируют получить, присыпают побег рыхлой землёй по всей длине или частично. В последнем случае конец лозы, оставшийся не прикопанным, подвязывают к колышку и формируют лунку. В течение лета отводки поливают 2–3 раза в месяц, если они успевают вырасти до 60 см — чеканят (удаляют верхушку побега), подкармливая куст калийной внекорневой подкормкой. Осенью побеги отделяют от основного куста и закладывают на хранение, а весной сажают в обычном порядке.

Виноград: посадка, уход, обрезка и размножение

К размножению семенами прибегают редко, так как большинство сортов винограда даёт сильный разброс наследственных качеств и не всегда в лучшую сторону. Этот способ интересен для людей, занимающихся селекцией и выведением новых сортов, но не подходит садоводам-любителям.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Вишня Шоколадница: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода фото и отзывы

Вишня Шоколадница: как ухаживать за тёмно-бордовой ягодой Вишня Шоколадница выведена 20 лет назад специально для выращивания в центральных районах России. Она устойчива и к морозу, ...

Уход за вьетнамскими поросятами: содержание, кормление, разведение, видео и фото

Советы по уходу за вьетнамскими вислобрюхими поросятами Отечественные свиноводы в последнее время очень популяризировали породу вьетнамских поросят. Эти животные действительно неприхотливы и просты в уходе. ...

Чёрная малина Кумберленд: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода фото и отзывы

Полное описание сорта чёрной малины Кумберленд: плюсы и минусы. Правила посадки и ухода. Как бороться с болезнями и вредителями. Отзывы садоводов.

Сорт картофеля Гала — описание, уход и другие особенности фото

Сорт картофеля Гала: секреты культивирования раннеспелой кормилицы Сорт картофеля Гала пришёлся по вкусу садоводам за счёт массы своих достоинств. В частности, он не требует тщательного ...

Пересадка винограда осенью: как и когда проводить, можно ли, особенности для разных типов

Виноград любят все. Поскольку эта культура не очень прихотлива к условиям содержания, многие садоводы-любители выращивают её на своих участках. Но часто на практике возникают вопросы ...

Всё об особенностях ухода и выращивания огурцов Сибирская гирлянда F1 видео

Огурцы Сибирская гирлянда F1 — новый суперурожайный сорт Каждый год перед овощеводами стоит непростая задача, выбрать среди огуречных новинок селекционных достижений те сорта, которые порадуют ...

Садовые лилии — посадка и уход, фото и видео (восточная, белая, трубчатая)

Ухаживаем за садовой лилией правильно: советы и рекомендации Садовые лилии – любимые цветы садоводов. Их красоту трудно сравнить с другими цветами, а аромат способен растопить ...

Выращивание фенхеля из семян (в тч овощного) дома и в саду фото и видео

Лето для многих дачников – время не только отдыха, но и забот о будущем урожае и запасах на зиму. Особенно популярны различная зелень, приправы и ...

Вечнозеленый кустарник самшит

Самшит – это вечнозелёный кустарник или небольшое деревце. Родом он из Средиземноморья. Его также называют буксус. В дикой природе достигает высоты 15 метров, в садах ...

Как бороться с фузариозом томатов

Фузариоз, его также называют фузариозное увядание томатов, является грибковым заболеванием, которое вызывается грибом Fusarium oxysporum. На сегодняшний день известно три вида данного заболевания, поражающего помимо ...

Выращивание черешни в средней полосе России

Черешня считается достаточно требовательным к свету и теплу растением. Боится холодного воздуха и благосклонно относится к солнечным местам на возвышенностях. Участок должен быть защищён от ...

Как избавиться от гусениц на капусте?

Капуста является излюбленным лакомством гусениц, которые могут уничтожить большую часть вашего урожая, если оставить их появление без должного внимания и не предпринять никаких мер. Что ...

Компост – органическое удобрение для почвы

Компост – органическое удобрение для почвы. Особенности приготовления О необходимости вносить удобрения в почву при выращивании культурных растений известно даже начинающему садоводу-огороднику. Одним из самых ...

Подготовка сада к зиме осенью

Когда за окнами мороз, особенно если зима бесснежная, растения в саду могут серьезно пострадать. Чтобы не допустить подобных неприятностей, сад нужно тщательно подготовить к зимовке. ...

Болезни крыжовника и уход за кустом ранней веcной

Для того чтобы получить богатый урожай ягод в саду, необходимо начинать уход за крыжовником с ранней весны. Он просыпается одним из самых первых в огороде. ...

Размножение пиона путем деления куста

Пионы — одни из тех растений, которые могут расти на одном месте до 50 лет. Но для того чтобы их цветение было более обильным, куст ...

Растения для искусственных водоёмов

Сделав на участке искусственный водоём, перед владельцем встаёт вопрос «как его оживить?». Для этого используются водные растения, которые в свою очередь подразделяются на несколько категорий ...

Виды тюльпанов и их описание

Один из самых распространенных видов тюльпанов является «Простой Ранний» . Его выращивали еще несколько веков назад. Цветоносы вырастают не очень высокие, с крепким стеблем, который ...

Как использовать доломитовую муку в огороде — подробная инструкция по применению

Существуют универсальные удобрения, которые имеют природное происхождение. С ними урожай на огороде всегда будет хорошим и экологически чистым. Одна из таких подкормок — доломитовая мука, ...

В чем польза огурцов для организма человека?

Как много вы знаете об огурцах кроме того, что этот овощ незаменим для салатов? Если подумать, то польза огурцов для организма человека неоценима, несмотря на ...

Преимущества и недостатки вертикальных грядок

На сегодняшний день можно увидеть огромное количество вариантов вертикальных грядок. Выглядят они очень интересно и оригинально. Размещать их можно, как отдельно стоящие конструкции, либо, закрепив ...

Капельный полив своими руками или система капельного полива

Здравствуйте, дорогие друзья. Рад Вас видеть на нашем блоге «Делайте с нами своими руками». Вот и пришла долгожданная весна, а вместе с ней и хлопотные ...

Как вырастить яблоню из семени

Вырастить яблоню из семени вполне возможно, но вкусовые качества плодов с этого дерева вряд ли будут соответствовать сорту, от которого были собраны семена для размножения. ...

Как избавиться от слизней и улиток на садовом участке?

Как избавиться от слизней и улиток на садовом участке? Улитки и слизни, которых довольно часто можно обнаружить на растениях в своём огороде, имеют веретенообразное длинное ...

Рейтинг@Mail.ru