Главная » Все обо всем » Выращивание голубики — советы эксперта огородникам, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Выращивание голубики — советы эксперта огородникам, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Про голубику и ее пользу знают многие. Но далеко не все садоводы выращивают эту полезную ягоду на своем участке, опасаясь капризности культуры.

О том, как добиться большого урожая и избежать распространенных ошибок, рассказывает фермер Валентина Брониславовна Барышева, которая много лет успешно выращивает голубику.

Валентина Брониславовна, почему решили выращивать именно голубику ?

Были наслышаны о ее уникальных целебных свойствах. Врачи рекомендуют пить сок и есть голубику людям, у которых имеется предрасположенность к инсультам, сердечно-сосудистым заболеваниям, раку. Она укрепляет иммунитет и улучшает зрение.

К тому же было интересно проверить, как растение выдержит зиму, ведь живем мы в северной части Беларуси — Витебской области. Первые 10 саженцев привезли из Польши в далеком 1995 году.

Посадили, подкормили. Все саженцы прижились, перенесли зиму, только кончики веток у некоторых подмерзли. Позже открыли фермерское хозяйство, посадили несколько гектаров голубики.

Сейчас не только ягоды, но и саженцы реализуем.

Каким сортам голубики отдаете предпочтение?

Морозоустойчивым ранне- и среднеспелым. Позднеспелые практически не культивируем, ведь созревание ягод у них начинается с сентября и в северных районах они просто не успевают вызревать. Больше всех нравятся:

Нортланд — ранний, очень хороший сорт по урожайности, вкусовым качествам, правда, сильно кустится и с 3-4-го года требует обрезки;

Блюэтта — тоже ранний, дает урожай с начала июля, можно собрать до 8 кг с куста. Из среднеспелых:

Блюкроп — ягоды хорошо хранятся и транспортируются; Река — куст растет до 1,8 м в высоту, урожайный, ягоды вкусные и сладкие.

Особо отмечу сорт голубики Патриот — ягоды с кислинкой, очень крупные, а самое главное — растения устойчивы к гнили корней, кусты растут даже в низине.

Посоветуйте новичкам, на что обратить внимание при выборе саженца голубики.

На корневую систему. Она должна быть закрытой (например, в пакете, контейнере). Корни должны быть в земле, не «голые».

Сам ствол — крепкий, целый, без видимых заболеваний. Покупать лучше 2-3-летние саженцы.

Перед посадкой мы ставим пакеты с саженцами в воду, чтобы напитались влагой.

Немного распрямляем корни в стороны, а торфяную смесь в посадочной яме проливаем водой.

После высадки кусты опрыскиваем фунгицидом: Топсин-М, Фундазол, Скор, медь сернокислая.

Голубика действительно капризная в уходе культура?

Поначалу кажется, что и выращивать ее очень сложно. Но если правильно за голубикой ухаживать, то она капризна не более, чем другие культуры.

Почва нужна кислая. Для заполнения посадочных ям берем верховой торф, опилки и лесную землю в соотношении 2:1:1. Высаживаем саженцы в ряды (3 м между каждым) на расстоянии 1 м друг от друга и обязательно на солнечном месте.

Мульчируем приствольные круги опилками хвойных пород слоем в 10 см — это предохраняет растения от пересыхания-перегревания и удерживает влагу. В последующем траву в междурядьях скашиваем и ею же мульчируем почву.

Корни голубики не выносят подтопления, поэтому в низине она пропадет. Если почва глинистая, нужен дренаж или можно высадить голубику в гребни. Для этого яму заполняем торфяной смесью как указано выше) так, чтобы образовался холмик. На него высаживаем саженец.

Чтобы урожаи были регулярные, а ягоды крупные, с 5-летнего возраста проводим обрезку. Вырезаем нижние ветки, загущающие куст. Удаляем ветви старше 6 лет. Ежегодно подрезаем обмерзшие за зиму кончики молодых побегов. Весной и осенью для профилактики болезней опрыскиваем фунгицидами. Если появились насекомые-вредители, обрабатываем любым инсектицидом.

Бывает, садоводы жалуются, мол, голубика плодоносит мало, хотя и посадили в «правильную» почву и на солнышке…

Значит, ее, скорее всего, недокармливают или мало поливают. У голубики очень мелкая нитчатая корневая система, глубоко не идет, больше стелется.

Каждый год корни должны получать макроэлементы, притом что органические и хлористые удобрения вносить нельзя. Весной (в апреле) мы подкармливаем голубику кислыми минеральными удобрениями. Доза на взрослое растение: сульфат аммония — 100 г, суперфосфат — 100 г, калий сернокислый — 50 г. В мае-июне можно три раза подкормить сульфатом аммония (1 -2 ст.л. на ведро воды) — полить вокруг куста.

Обратите внимание, что самая большая потребность в воде у голубики — в июле-августе, когда закладываются цветковые почки под урожай будущего года. Если в это время растение испытывает недостаток влаги, почек закладывается намного меньше и урожай, соответственно, уменьшится. Поэтому в эти месяцы обязательный полив — 20 л на куст в неделю, а при жаре увеличиваем объем.

Совет: при отсутствии торфа для подкисления почвенного субстрата (т.е. создания условий, необходимых голубике) можно использовать коллоидную серу — 2-3 ст.л. посыпать вокруг растения или размешать с почвой перед посадкой.

Совет: На зиму обязательно защищаем кусты от зайцев (они очень любят объедать однолетние побеги) — обкладываем лапником. С мышами сложнее: ствол плотно не укутаешь, поэтому ставим приманки.

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Голубика: до 7 кг с куста!

У нас в основном культивируют раннюю и среднеспелую садовую голубику, поскольку поздние ее сорта вызреть не успевают. А вообще культура эта очень урожайная. На своей даче я получаю за сезон до 7 кг ягод с куста.

Место для голубики следует выбирать солнечное, защищенное от ветров и с кислым грунтом. Сажать культуру лучше всего весной. В посадочные ямы насыпать смесь из верхового торфа, песка, хвои, опилок (2:1:1:1) и добавить 50 г серы. Между кустами в ряду для высокорослых сортов надо оставить по 1,2 м, для среднерослых – по 0,8-1 м, для низкорослых – по 0,5-0,6 м. Между рядами – 3-3,5 м. Корневые шейки саженцев следует заглубить на 3 см. Почву вокруг посадок мульчировать соломой. Можно вырастить голубику и из семян, посеяв их в открытый грунт под зиму.

Растения надо регулярно пропалывать, рыхлить. Дважды в неделю поливать (по ведру воды на 1 кв. м). Подкармливать нужно сульфатом аммония, внося под посадки: в апреле – по 40 г, в мае – по 25 г и в июне – по 15 г удобрения. В июле и сентябре внести также суперфосфат по 100 г. Каждую весну необходимо проводить обрезки, а на зиму укрыть голубику мешковиной, хворостом и слоем снега.

В октябре у голубики (как среднеспелых, так и позднеспелых сортов) заканчивается плодоношение и вызревание побегов, опадают листья. В это время необходимо завершить работы, от которых зависит успешная перезимовка голубики:

■ мульчирование рядов опилками:

■ профилактическая обработка против болезней и вредителей Топсином (по инструкции), а также для защиты растений от зайцев — 1%-ной бордоской жидкостью:

■ санитарная и формирующая обрезка кустов:

■ обвязка кустов лапником или спанбондом для защиты от подмерзания. Некоторые садоводы-любители для предохранения побегов и цветковых почек голубики от вымерзания зимой используют сшитые своими руками мешки из двух слоев спанбонда. Осенью после полного опадения листвы куст связывают шпагатом, надевают на него мешок из спанбонда, который завязывают у основания куста. В результате голубика отлично переносит зиму и хорошо плодоносит в следующем сезоне.

Не знаю насчет голубики но вот морошка — самая любимая, самая дорогая ягода.

Трехлитровая банка морошки — что в Карелии, что в Заполярье под Мурманском одинаково 1000 рублей стоит. А дешевле и не просите. Помню, предлагал старушке-карвлке синий шелковый платок взамен баночки с морошкой Отказалась наотрез! Внука в институте учить надо, вот и меняю, говорит, морошку на высшее образование.

В тундре морошкой питаются северные олени. Поэтому они такие выносливые.

Впрочем, и у нас в Ленинградской области еще остались болота-мороховники. Янтарно-желтая ягода здесь поспевает в то же время, когда на даче краснеет земляника. Идешь по болоту, и вдруг на чистом мху — пара округлых гофрированных листиков, и над ними стебелек с крупной, как садовая малина, крепкой красной ягодой либо с уже пожелтевшей «макушкой».

Станешь перед ней на колени и поцелуешь. и оставишь расти, чтобы навсегда осталась в памяти — словно яркий цветок посреди болота под низким северным небом.

Идешь дальше: вот уже поляны мороховника. Но тут ни ягодки не видать. Такая морока с морошкой. Бывает, в разгар ее цветения грянет мороз-утренник и в один момент сделает всю поляну пустоцветной. Но нынче-то вон как тепло! А тут дело в том, что у морошки на одних растениях развиваются только тычинки, а на других — только пестики. И вот если перед тобой такая «однополая» колония, то тут увидишь только листья-лопушки, и ни ягодки. В полноценном мороховнике, морозами не застигнутом, ягод вырастает столько, что глазом не окинешь.

Спелая жолто-медовая морошка-мякушка сладкая, с едва заметной горчинкой. Такую сразу в рот. А в корзину берешь твердые, красные ягоды с чашелистиками. Дома очистишь, чашелистики высушишь — вот лекарство от простуды.

Если желтые ягоды будешь в кузов собирать — домой привезешь размазню. Для желтых ягод, самых ценных, берешь на сбор эмалированное ведро. Силы есть — два ведра тащишь из болота! Да еще короб за спиной. А болото качается. как батут, держит за ноги: куда тебе столько, гляди, не надорвись!

На севере, где морошки много, в деревнях ее обычно в бочках хранят. Кадушки с ягодами ставят в холодный погреб. Либо рядом с ледяным родником в яму помещают бочонок, мохом накрывают. Морошка пускает в бочку сок и не портится. Всю зиму свежая, острая. И так хранится до нового урожая. Пить захочешь — зачерпнешь кружечку сока. Хорошо! Ягода к мясу на приправу идет. Банку-другую со свежей морошкой можно легко сохранить просто в холодильнике.

У морошки сильны бактерицидные свойства, вот почему она не портится, не плесневеет. Можно даже ссадины соком смазывать, чтобы скорее зажили.

Собранную на чистом моховом болоте ягоду можно не перебирать, и вовсе не обязательно отрывать от ягод чашелистики. потому что они не портят вкус, но очень полезны для почек. Я насыпаю морошку в трехлитровые банки, доверху. На плите в огромной кастрюле тем временем закипает вода. В нее добавляю мед — примерно по стакану на каждый литр заливки. И чуть-чуть соли надо. всего-то щепоточку. только для вкуса. Кипящим суслом заливаю морошку в банках. Тут же закручиваю крышки и уношу в кладовку.

Когда морошки маловато, а то и специально, чтобы получилось побольше медвяной воды, сыплю в трехлигровую банку литр-полтора ягод. И до краев заливаю суслом. Туда для вкуса щепотку корицы брошу. Горячие банки сразу закатываю и укутываю шубой для стерилизации, а как остынут — несу в кладовку.

В любое время года, а особенно зимой морошковый компот идет за милую душу.

Варенье из морошки вкусное, душистое. Варим из ягод без чашелистиков. Ягоды зальем кипящим сахарным сиропом (1 кг морошки. 500 г воды и 1 кг песка). Постоит несколько часов. Вскипятим. Расфасуем по банкам. Запечатаем крышками.

Если кому-то морошковое варенье кажется «костлявым» от семян, пусть остудит свежее варенье, сольет сироп, а ягоды протрет через сито. Потом к пасте добавит немного сиропа, вскипятит и переложит в банку. Запечатали — вот вам заготовка без косточек.

голубика растет у меня уже 10 лет. Действительно, она предпочитает почву с кислинкой, но узнала я это не сразу.

Первые посадки голубики были неудачными – кустики практически не росли, а потом и вовсе погибли.

В результате небольших изысканий возможных причин неудачи пришла к выводу, что ягоде не нравилась земля. Подкармливала ее, как и остальные садовые растения, навозом и золой, отчего, как известно, уменьшаются показатели кислотности почвы. А голубике, наоборот, нужна именно кислая земля. Еще оказалось, что голубика хорошо растет только на солнце, а я посадила в тени.

Стала исправлять ситуацию. Пересадила все кустики ранней осе-

нью на новое солнечное место. Весной начала подкармливать минеральными удобрениями.

Уже после первой же подкормки кустики голубики словно ожили, тронулись в рост, листочки потемнели. Вторую подкормку сделала в начале июня – дело пошло еще лучше.

Рядом с моей дачей есть сосновый лес. Весной набираю там лесной земли с хвоей и подсыпаю под голубичные кустики. Это тоже хорошо подкисляет почву.

Если решитесь посадить голубику, то рекомендую сделать следующее. Выройте яму глубиной около 1 м и диаметром 1,2 м.

На дно положите камни и сосновые ветки, а потом засыпьте лесной землей, перемешанной с хвоей. Вот на таком сооружении голубике обеспечена счастливая и плодоносная жизнь.

«Хочу в этом году посадить на участке садовую голубику. Отвела под нее отдельный уголок. Почва для голубики нужна кислая, а у меня – обычный серозем. Торф на посадку я заготовила, но не знаю, достаточно ли будет этого для создания условий кислой среды. А ведь в другой голубика просто не будет плодоносить! Можно ли как-то еще подкислить почву, но не весь участок, а отдельную грядку?

Зачем выращивать садовую голубику, если в российских лесах полным-полно дикой ? Не только ради изысканного вкуса. Крупные садовые ягоды не уступают содержанием витаминов черной смородине, нормализуют обмен веществ, помогают при артритах, подагре, диабете, болезнях сердца и др.

Хочу поделиться небольшим опытом выращивания высокорослой голубики, чтобы другие садоводы учли мои ошибки. Выписала саженцы три года назад из Челябинска. Саженцы в количестве 5 штук разных сортов пришли в отличном состоянии. Посадила в субстрат: огородная земля + песок + компост. Но за лето они не дали никакого прироста, а два погибли. Вот тогда я и начала искать литературу. Но во всех статьях разноречивые данные. В одном лишь все согласны: голубика любит кислую почву с pH 3,5-4. У нас здесь кислые почвы с pH примерно 5,5, корневая система голубики залегает неглубоко. У корней нет корневых волосков, она питается за счет симбиоза с грибковой экосистемой – эндофитной микоризой.

Следующей весной я вынула уцелевшие кустики из ямки, заменила субстрат покупным торфом, смешанным с измельченной сосновой корой и опилками от хвойных деревьев с добавлением 50 г серы. В ямке сделала холмики, расправила корни по холмикам, заложила грунтом, обильно полила.

Голубика любит воду. Сажать ее надо в местах с близким залеганием грунтовых вод. Сверху замульчировала хвойными иголками, опилками, стружкой. Кусты поливала часто. Один раз в месяц – раствором лимонной кислоты (1 ч. л. на 3 л воды), один раз в месяц – раствором сернокислого аммония, чередуя с раствором суперфосфата (1 ст. л. на 10 л воды). Кислотность почвы можно повысить разведенной серной кислотой (электролит для аккумуляторов): на 1 л воды – 1 мл электролита.

И вот кустики у меня ожили, посвежели. На весну 2013 года я еще выписала 6 саженцев разного сорта, разного срока созревания ягод и разной высоты кустов. Их я посадила с учетом моих ошибок, и за лето они дали хороший прирост. А кустик сорта Полярис зацвел, но я удалила цветки, так как сорт самобесплодный.

Здесь, в Приморье, высокорослая голубика давно уже растет в садах садоводов-любителей. Урожайность составляет до 10 л со взрослого куста, а в возрасте 10-15 лет – до 2 ведер с ку-

ста. Ягоды крупные, 1,5-3 см в диаметре, ароматные, соч-1 ные, вкусные. Кусты в высо-1 ту до 2 м, в зависимости от сорта. Зимостойкость тоже разная: от -28° до -40°.

Пока кустики маленькие, я их оборачиваю газетой, скрепляют степлером, сверху тоже укрепляю обвязкой вокруг, используя укрывнойш материал.

В дальнейшем попробую 1 семенное размножение, так как черенкованию, как пишут, голубика поддается с трудом. Семенами легче, но происходит расщепление сортовых признаков, отчего ягода становится мельче, но слаще. И плодоносить начинает с 4-го года, а саженцами – со 2-3-го года. Потом буду проводить выбраковку с отбором лучших саженцев.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Листья малины — полезные свойства и противопоказания

Листья малины — полезные свойства и противопоказания Людям из древних времен известны целебные свойства малины. Именно потому за столь короткий период времени, пока мы можем ...

Шелушение кожи

Шелушение кожи. Шелушение кожи на лице, пальцах, руках и ногах В случае шелушения кожи лица, нужно незамедлительно проверить реакцию кожи на косметические средства, которые используются. ...

Подарок маме на день рождения: Идеи

Выбирать подарки собственным родителям тяжелее всего – вроде бы знаем их всю свою жизнь, и очень часто знаем, что им в жизни может пригодиться, но ...

Что привезти из Крыма, По магазинам, Russian Traveller

Список «самых-самых» популярных сувениров, которые стоит приобрести на солнечном полуострове. Отдых на крымских курортах – это возможность насладиться солнцем, морем, обилием достопримечательностей и развлечений на ...

Что приготовить на день рождения ребенка?

Дети – это очень особенные люди. Они: больше хотят общаться и играть, чем есть они не будут делать вид, если им это не вкусно они ...

Тематические вечеринки

Если вскоре какой-то праздник, а как его провести, пока нет идей, то есть прекрасное решение – тематические вечеринки для дома или организаций. Есть много различных ...

Пиратская вечеринка для детей, или Все на корабль веселого праздника!

Пошалим? Как устроить пиратскую вечеринку для детей Пираты – любимая тема нашего детства, когда книжку Стивенсона зачитывали до дыр, а мультфильм «Остров сокровищ» цитировали на ...

Полезный ужин, правильное питание для похудения, здоровый ужин, продукты для похудения

Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий – золотое правило для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного, сбалансированного рациона питания. ...

Кэроб польза и вред: для здоровья и для беременных

Кэроб представляет собой измельченные до порошкообразного состояния стручки рожкового дерева. Еще их называют цареградский рожок. Мякоть плодов сладкая на вкус – в ней содержится примерно ...

Как избавиться от пырея без химии

Здравствуйте, друзья! Как вы уже знаете эта статья посвящается тому, как избавиться от пырея ползучего. Пырей ползучий — это растение пионер. Он быстро занимает территорию, ...

Как прикольно и необычно отпраздновать 18 лет

18 лет – это очень важная дата, которую отметь нужно так, чтобы вспоминать еще долгие годы. Именно в этом возрасте юные подростки переходят уже в ...

Необычные и неофициальные праздники октября: как отмечать Детские Страницы (СПб)

Необычные и неофициальные праздники октября: как отмечать Вот и наступил октябрь – желтый месяц года, когда природа сбрасывает с себя все краски лета и наряжается ...

Чем отличается цель от задачи

Разница между целью и задачей Приступая к реализации нового проекта, необходимо определиться с тем, каким должен быть конечный результат. Следует осознанно выбрать предмет деятельности и ...

Долихос или гиацинтовые бобы или фиолетовые гирлянды: выращивание из семян, описание сортов

Правильное выращивание долихоса из семян в домашних условиях Долихос — это популярное однолетнее растение, которое довольно часто выращивается нашими цветоводами. Легко размножается при помощи семян, ...

Скипинг для похудения, Всё для похудения

Скипинг (сокращенное от rope-skipping, буквально «прыжки с веревкой») – комплекс упражнений-прыжков с использованием скакалки. В середине прошлого века им занимались абсолютно все школьники Советского Союза ...

Юрист по усыновлению детей (удочерению)

Это чрезвычайно важный и ответственный шаг. Причины, побуждающие совершить его, могут быть различными: кому-то мешают завести собственных детей чисто медицинские соображения, кто-то желает обеспечить лучшую ...

Что такое стерлинговое серебро 925 пробы из Китая?

Стерлинговое серебро 925 пробы – качество, проверенное веками Приветствую, Вас, друзья и посетители блога «Наш секрет». Ювелирные украшения популярны не только в современном мире. Даже ...

Куда ставить горчичники при кашле, как правильно это делать?

Куда ставить горчичники при кашле, как правильно это делать? Когда происходит смешивание горчицы и воды, то начинают выходить эфирные масла, которые положительно сказываются на организме. ...

Орехи фундук: польза и вред, противопоказания для мужчин, женщин и беременных

Орехи фундук: польза и вред для здоровья и способы употребления Фундук известен человечеству своими питательными свойствами с древних времен. В неурожайные годы, когда был недостаток ...

Аквааэробика для похудения, упражнения, отзывы, польза

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Аквааэробика – эффективная и безопасная методика ...

Чем отличается глагол — have — от — has

Разница между глаголами «have» и «has» Приступив к изучению английского языка, человек может встретить некоторые сложности, которые в учебниках подпадают под категорию «понятно по умолчанию», ...

Топ-5 самых полезных продуктов для ребенка

Чем кормить малыша, чтоб он рос здоровым и правильно развивался. Хочешь, чтоб ребенок рос здоровым? Чтоб правильно развивался? Понятное дело, кто ж не хочет всего ...

Чем отличается космонавт от астронавта

Разница между космонавтом и астронавтом Я уверена, что Вы слышали оба слова: и космонавт, и астронавт. Но разве Вы задумывались о том, в чём отличие? ...

Как выбрать раковину в ванную (51 фото): какую сантехнику, аксессуары купить

Как выбрать раковину в ванную (51 фото): модные тенденции Все фото из статьи Ванную комнату сложно даже представить без наличия в ней умывальника, так это ...

Рейтинг@Mail.ru