Главная » Все обо всем » Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Хлебопечка — незаменимый помощник на кухне для тех, у кого зачастую не хватает времени на готовку, но так хочется побаловать домочадцев вкусной и ароматной выпечкой. В статье рассмотрим принцип работы подобного устройства, а также обозначим критерии выбора прибора.

Хлебопечка представляет собой устройство похожее на пластиковую или металлическую коробку, с плотно закрывающейся крышкой, где размещена панель управления. Она позволяет запускать нужные процессы и следить за работой прибора.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Конструкция хлебопечки продумана таким образом, что все процессы, необходимые для замеса теста и выпекания домашнего хлеба происходят без участия человека. Всё, что нужно сделать – загрузить во внутреннюю чашу ингредиенты, закрыть крышку, запустить нужную программу и ждать, когда техника приготовит тесто, создаст условия для поднятия сдобы, сделает второй замес, помогающий удалить из теста лишние газы, а потом испечёт ароматные булки.

Современные модели хлебопечек могут не только готовить хлебобулочные изделия в автоматизированном режиме, но и делать основу для пиццы, а также варить йогурты и варенье. Для того чтобы иметь возможность по достоинству оценить все преимущества покупки описываемого агрегата, важно правильно подобрать модель.

У каждого бытового прибора есть технический паспорт, где указана подробная техническая информация о модели. Изучая перечисленные параметры, несложно составить представление о возможностях устройства. Выбирая модель хлебопечки, важно в первую очередь решить, какое количество хлеба требуется на каждый день. Некоторые хлебопечки за один рабочий цикл выпекают одну буханку весом в 500 граммов. Этого будет достаточно одному человеку, а для двух такого количества хлеба будет мало. Поэтому первым делом необходимо обращать внимание на объём готовой выпечки.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

  • Для семьи, где живут 3-4 человека, подойдёт изделие, которое за один рабочий цикл выпекает 1300 граммов хлеба.
  • Для семьи, где живут более 4 человек, выбирается хлебопечь, которая за один рабочий цикл печёт 1500 граммов хлеба.

Внимание! В продаже есть модели, у которых есть функция, позволяющая выпекать как большую, так и маленькую буханку. Пользоваться ею удобно в том случае, когда нужно поставить на контроль наличие определённого количества хлеба.

Корпус печи изготавливается из прочного пластика или нержавеющей стали. На качество работы устройства материал, выбранный для изготовления корпуса, никак не влияет, поэтому выбор той или иной модели зависит только от личных предпочтений.

Корпус из нержавейки прочнее, долговечнее, выглядит более солидно, но он увеличивает вес изделия. К тому же на нержавеющей стали остаются отпечатки пальцев, поэтому потребуется больше усилий, чтобы поддерживать чистоту внешнего вида прибора.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

За корпусом, выполненным из пластика, легче ухаживать, во время работы он меньше нагревается, и стоят изделия дешевле тех, что выполнены из нержавейки, но они быстро изнашиваются.

Существуют другие конструктивные особенности корпусов, на которые тоже нужно обращать внимание при выборе модели:

  • Пользоваться устройством, у которого полностью снимается крышка, удобнее. Без крышки легче мыть внутреннюю часть хлебопечки. Целесообразно приобретать прибор, на крышке которого есть большое смотровое окно.
  • Желательно, чтобы у описываемого прибора в комплектации был диспенсер – устройство, с помощью которого в тесто вводятся специальные вкусовые добавки. Оно позволит приготовить хлеб с семечками, сдобу с ягодами и кусочками фруктов, добавит подобные ингредиенты в нужное время. Если в комплектации хлебопечки диспенсера не будут, то добавки придётся вводить в тесто самостоятельно.
  • Лучше приобретать устройства, умеющие работать бесшумно. В техническом паспорте изделия обязательно указывается этот показатель. У качественных моделей заявленный уровень шума не превышает 60 Дб.
  • Важно перед покупкой решить, какой тип управления выбрать. У большинства приборов управление осуществляется в механическом режиме. Такой тип изделий считается более надёжным. Сенсорное управление заметно облегчает запуск программ, но электронная система управления очень чувствительна к механическим повреждениям, а её наличие повышает стоимость хлебопечки.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Основной технический параметр – мощность хлебопечки. У каждых моделей она разная. Самые простые модели имеют мощность 450 Вт, а у многофункционального прибора подобная характеристика может доходить до 1600 Вт. Для того чтобы определиться с тем, какой прибор нужно приобретать, следует учитывать частоту использования хлебопечки.

  • Если описываемый прибор приобретается только для изготовления хлеба, то нужно выбирать устройства мощностью 500-700 Вт.
  • Если нужно ежедневно готовить хлеб, каши, супы, то целесообразно выбирать хлебопечи, мощностью от 800 Вт. Она позволит испечь одну буханку всего за три часа.

Объем чаши, её форма, а также материал, из которого она изготовлена, – ещё одни важные технические характеристики, на которые обязательно нужно обращать внимание при покупке той или иной модели.

Чаша – слабое место любой хлебопечи. Из-за особенностей технологического процесса она быстро изнашивается, поэтому перед покупкой хлебопечи стоит предварительно проконсультироваться и убедиться в том, что в сервисных центрах изношенную деталь можно будет заменить новой.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Для изготовления чаш используются два металла: алюминий и нержавеющая сталь. Любая основа обязательно покрывается антипригарным покрытием. Перед покупкой важно внимательно изучать его состояние. Если на антипригарном слое есть какие-либо дефекты, то устройство лучше сразу отложить в сторону. Приобретать нужно ту хлебопечку, у которой чаша имеет толстый антипригарный слой, гладкий, ровный, без царапин и бугорков. Алюминиевые чаши быстрее изнашиваются, чем стальные. Но прибор, у которого чаша, изготовленная из нержавейки, стоит дороже.

Форма у чаш тоже бывает разной. Чаще всего производители выпускают модели со стандартной прямоугольной формой. Она позволяет выпекать буханку стандартных размеров. Есть модели с круглой чашей, с формами, позволяющими выпекать багеты. Есть хлебопечи с двумя формами: одна круглая для выпечки караваев, другая квадратная для изготовления буханки.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Внимание! Практика использования показала, что круглые чаши пропекают хлеб равномернее, а хлебобулочное изделие готовится в них быстрее. На вкус выпечки форма чаши никак не влияет.

Все устройства разделяются на две большие группы:

  • хлебопечки со стандартным набором опций;
  • многофункциональные приборы.

В список стандартный функций хлебопечки входят температурные и временные настройки, установка порядка циклов замешивания, количество расстоек и режимов запекания теста, выставляемые в соответствии с существующими рецептами. Есть 7-12 стандартных программ, но многофункциональные приборы отличаются расширенным списком опций. В память некоторых моделей заложено до 20 разных режимов. Чем больше количество программ, тем дороже хлебопечка.

Главный совет – реально оценивайте свои потребности и чётко формулируйте свои ожидания. Новичок-кулинар не будет пользоваться большим количеством опций, поэтому ему не нужно переплачивать, выбирая дорогую модель. В список подходящих приборов для начинающих кулинаров должна войти хлебопечка с функцией ржаной хлеб. Прибор, который позволит печь хлеб из рисовой или гречневой муки, имеет хотя бы одну программу, позволяющую готовить изделия из бездрожжевого теста, а также варенье и джемы.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Многофункциональные хлебопечки могут готовить каши, йогурты, простоквашу, мацони, супы и плов. А также у них есть возможность:

  • Выставлять степень поджаристости верхней корочки.
  • Программировать и запоминать установки под любимый рецепт.
  • Откладывать старт на определённое время (такая опция позволит загрузить продукты с вечера и утром получить горячий хлеб к завтраку). Откладывать старт можно на 3 или на 15 часов. У каждой многофункциональной модели свой срок.
  • Поддерживать температуру готового продукта (опция включается автоматически после того, как хлеб испечётся, и поддерживает его в тёплом состоянии ещё полтора или три часа).
  • Блокировать работу, обеспечивая защиту от детей (у разных моделей функция блокировки работает по-разному: у одних блокируется крышка, у других панель управления).

Выбор хлебопечки по перечисленным параметрам позволяет приобретать устройство, способное оправдать все ожидания.

Составляя обзор моделей, которые пользуются большой популярностью у потребителей, нужно разделить его на две части и определить лидеров в сегменте изделий премиум-класса, а также рассказать о достойных бюджетных моделях.

Самые лучшие хлебопечки премиум-класса готовы продемонстрировать удачное сочетание красивого дизайна, больших функциональных возможностей и лёгкости эксплуатации. Ярким представителем этой группы товаров является печь LG HB-3001BYT. Она имеет компактную вытянутую форму, позволяющую расположить её на любой кухне. Вес выпечки 1 килограмм, но его можно регулировать. Есть функция, позволяющая выбирать цвет корочки хлеба, опции, позволяющие готовить варенье, джем, йогурты и даже сливочное масло. Производители включили в перечень программ одну оригинальную опцию – функцию «русский повар», она позволяет готовить любимые национальные блюда, с учётом особенностей вкусов русской аудитории. Корпус доукомплектован диспенсером и таймером, позволяющим откладывать старт.

Если есть желание выбрать хлебопечь для дома и при этом не переплачивать, то можно присмотреться к бюджетным моделям от компании «Moulinex» и «Kenwood».

Moulinex ОW310E30 Uno Metall имеет 12 программ, мощность прибора составляет 650 Вт, за один рабочий цикл он позволяет выпекать буханку весом в один килограмм. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Kenwood BM900 бюджетное устройство, имеющее лучшие технические характеристики для домашней хлебопечки. Она имеет 11 программ выпечки, за один рабочий цикл устройство позволяет выпекать буханку, весом полтора килограмм. Корпус выполнен из нержавейки, весит хлебопечка восемь килограмм, имеет средние размеры, поэтому она лучше всего подходит для больших просторных кухонь.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы Panasonic SD-2501WTS

В списке лучших моделей бюджетного варианта для дома находится хлебопечь Panasonic SD-2501WTS. Она рассчитана на выпекание хлеба весом в 1,2 килограмма. Есть 12 программ выпекания, среди них опция быстрого приготовления, выпекания багетов, сладкого французского батона, теста для вареников и пельменей. Хороший многофункциональный прибор за достойную цену.

Таким образом, при выборе хлебопечи, нужно обращать внимание на критерии, которые были детально описаны в статье. А также полезно смотреть видео с советами эксперта, где он наглядно показывает существующие технические особенности конкретного изделия. Обобщая все вышесказанное, подводим итоги:

Первым делом чётко определяем смету покупки и решаем, в каком ценовом сегменте должна находиться печь. Если средства не ограничены, то целесообразно приобретать устройство, корпус которого выполнен из нержавеющей стали, имеющее несколько чаш для приготовления теста с толстым антипригарным покрытием.

Хлебопечка: как выбрать для дома, рейтинг популярных моделей и отзывы

Когда есть желание иметь в доме не только обычный хлеб в виде буханки, но и пробовать выпекать ржаные булки, диетические мучные изделия, багеты или французские булки, кексы, пироги или шарлотки, выбираем модели с большим количеством функций и программ. Внимательно изучаем паспорт изделия и смотрим, какие режимы существуют. Стандартные программы помогут замесить и выпечь дрожжевое тесто, есть режим приготовления базы для пиццы, пельменей и вареников. Простая хлебопечка с такими заданиями не справится.

Мастера, рассказывая о том, как выбрать хорошую хлебопечку для дома, рекомендуют трезво оценивать объёмы выпекания. Важно понимать, что в инструкции, приложенной к прибору, обязательно есть рецепты. Им обязательно нужно следовать, но всегда сохраняется возможность для экспериментирования. Об их результатах лучше заранее узнавать, изучая странички специализированных форумов. Там много полезной информации, помогающей избежать ошибок, способных привести к поломке хлебопечки. Другие советы по выбору домашней хлебопечки позволит узнать следующее видео.

Отзывы покупателей представляют собой полезную информацию, касающуюся покупки нужного товара.

Холостяк, готовлю себе сам, поэтому покупаю технику, которая значительно облегчает приготовление пищи. Купил Moulinex ОW310E30 Uno Metall, больше в магазин за хлебом не хожу. Цена изделия приемлемая, корпус стальной, поэтому готовый хлеб не пахнет пластиком. Готовил тесто для пельменей — получилось отличное, муку по краям агрегат не раскидал. Не понравилось то, что меню не русифицировано, это затрудняет возможность опробовать все режимы.

Достоинства: высокое качество работы.

Недостатки: нерусифицированное меню.

Долго выбирала хлебопечку, решила приобрести Kenwood BM900. Большая, удобная в использовании, выпечка получается румяной, хорошо пропечённой, много программ, решили поэкспериментировать и приготовить шоколадный хлеб — результат всем понравился.

Недостатки: маленькое окошко в крышке, сквозь которое ничего не видно, нет диспенсера, на мерной ложке быстро стираются метки, из формы трудно вынуть готовый хлеб.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Обертывания для похудения ног, эффективные рецепты в домашних условиях: Похудение

Обертывания для похудения ног, эффективные рецепты в домашних условиях Действие обертываний подобно воздействию пара в бане или сауне. Единственным отличием является площадь воздействия, в бане ...

С чего начать приватизацию квартиры достоинства и недостатки

Приватизация в СССР стала знаковым событием, которое определило начало массовой частной собственности на жилье. Если до 1991 года можно было купить лишь дом в секторе ...

Оригинальный стиль шебби шик в интерьере и одежде (13 фото)

Шебби шик – интересный стиль в одежде и интерьере (13 фото) Как много различных стилей! Порой определиться и остановиться на чём-то одном просто невозможно. Если ...

Сроки административного задержания инструкция по содержанию

Административное правонарушение: общая информация Административное правонарушение – это нарушение, вследствие чего физическое или юридическое лицо несет ответственность за свои неправомерные действия относительно других лиц. На ...

Польза кэроба и вкусные рецепты приготовления из этого порошка

Кэроб- самый полезный заменитель какао и шоколада : польза и рецепты Привет, дорогие мои читатели! Хочу сегодня поделиться с вами интересным продуктом, с которым меня ...

Антибактериальное мыло: плюсы и минусы

Что такое антибактериальное мыло? Лучше ли оно обычного? Антибактериальное мыло стало невероятно популярно в последнее время, им пользуются в госпиталях, офисах, школах и дома. Ученые ...

Татуировки могут быть смертельно опасными

Американских новобранцев могут заставить свести все татуировки на шее и ниже колен. Прописать такие правила в уставе предлагает министр армии США Джон Макхью. Старослужащим позволят ...

Полезные свойства миндального ореха для женщин и мужчин

Миндаль принято величать орехом, однако, на самом деле это косточковый плод рода Сливы. Он бывает двух видов – сладкий и горький. Последний не употребляется в ...

Викторина «Биография А. С. Пушкина» (с ответами)

Пушкин велик для русской литературы, во-первых, как создатель истинно русского литературного языка и высокохудожественных форм поэтического творчества, ставших образцами для искусства, во-вторых, как могучая художественная ...

Новогодний корпоратив 2017-2018: идеи организации, места проведения, площадки, цены

Идеи организации новогоднего корпоратива 2017-2018: все лучшее — кадрам! Желаете отдохнуть с пользой для здоровья? Некоторые базы отдыха предоставляют специальный сервис: Как превратить корпоратив из ...

Макияж для карих, зеленых и серо-голубых глаз

Каждая женщина хочет хорошо выглядеть и приковывать к себе взгляды, полные восхищения. Один из способов подчеркнуть привлекательные черты внешности – сделать эффектный макияж. Как среди ...

Полный список победителей Эмми 2017: триумф Рассказ служанки и Элизабет Мосс

Вчера вечером в Microsoft Theater в Лос-Анджелесе прошла ежегодная престижная 69-я церемония вручения "Эмми-2017". Поэтому мы подготовили полный список победителей "Эмми-2017". Имена победителей "Эмми-2017" читайте ...

Инструкция: как научиться рано вставать и увеличить продуктивность своего дня

Инструкция: как научиться рано вставать и увеличить продуктивность своего дня Люди-совы и люди-жаворонки пытаются взаимодействовать друг с другом, но им не всегда это удается по ...

13 сентября Россия празднует День программиста и День парикмахера

13 сентября Россия празднует День программиста и День парикмахера Среда 13 сентября 2017г 04:00 Татьяна Орлонская 13 сентября в РФ свой профессиональный праздник отмечают мастера ...

Дизайн дома в стиле шале внутри и снаружи: проекты, оформление интерьера и планировка в загородном доме, фото

Дома в стиле шале, особенности стиля, проекты, планировка и дизайн Среди многочисленных тенденций мировой архитектуры и интерьерного дизайна эко-стиль является одним из магистральных направлений. Современный ...

Что подарить на 40-летие? Как отметить? советы магазина подарков

Сорок лет – дата важная, но не настолько серьезная, чтобы отмечать ее как юбилей! В России есть примета – сорокалетие не празднуется! А кто говорит ...

Подушка ООО Объединение Специальный текстиль Кедровая — «Ах ты, моя душечка, кедровая подушечка! », Отзывы покупателей

Подушка ООО "Объединение "Специальный текстиль" Кедровая — отзыв Написав отзыв об ортопедической подушке с наполнителем из гречневой лузги (Подушка-подружка), не могла обойти своим вниманием еще ...

Кларкия цветы

Кларкия цветы. Описание, особенности, виды и уход за кларкией Описание и особенности кларкии Кто хочет увидеть цветение сакуры в своём саду, тому непременно надо приобрести ...

ТОП-10 самых красивых японских девушек 2015

Хотя японская индустрия развлечений развивается не так стремительно, как корейская, Япония — прекрасная страна с множеством красивых от природы девушек. Поэтому японские актрисы и певицы ...

Дизайн спальни 8 кв

Спальня после ремонта. оформление ванной комнаты. интерьер современной спальни. спальни большого размера. светлые спальни интерьер. ремонт современной ванной. а вот, дизайн спальни — мне понравился. ...

Маска из крахмала для лица с эффектом ботокса, домашние рецепты

Домашние маски из крахмала от морщин вместо ботокса Маска из крахмала — натуральное и безопасное средство от морщин для домашнего применения. Состав легок в приготовлении, ...

Как выбрать хороший хостел? Советы от кругосветного туриста

Пока в России только набирают популярность хостелы, во всем мире это один из самых популярных способов скоротать ночь бюджетно. Хороший хостел — это еще один ...

Топ-10 самых опасных дорог в мире, ФОТО НОВОСТИ

Мы часто жалуемся на качество дорог в России, но в мире существуют дороги куда более дикие и опасные. А вы знали, что на самой опасной ...

Белый переступень — лечебные свойства травы и корня

Переступень белый относится к разновидностям ядовитых растений, поэтому использовать его нужно крайне осторожно. Целебные свойства растению придает уникальное сочетание различных микро- и макроэлементов. Отвары и ...

Рейтинг@Mail.ru