Главная » Здоровье » Диета Аткинса

Диета Аткинса

Диета Аткинса
Диета Аткинса – одна из самых быстродействующих и действенных диет. В особенности она популярна на Западе. Многие голливудские звезды – Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер, Дженнифер Лопес, Минни Драйвер, Мэтью Перри, Дженнифер Энистон и другие — утверждают, что им удалось похудеть, только благодаря этой диете. Диета Аткинса даже стала известна под другим именованием — Голливудская диета. Но принципы ее остаются постоянными – ограничение употребления углеводов.

Главные механизмы диеты Аткинса

В базе диеты Аткинса, как и других низкоуглеводных диет, которые являются только вариацией диеты Аткинса, лежит принцип, что основной предпосылкой ожирения и отложения жира в организме является чрезмерное употребление углеводов. Вправду, большая часть видов богатой углеводами еды ведет к резвому увеличению сахара в крови, что принуждает поджелудочную железу производить инсулин, гормон, поставляющий клеточкам питательные вещества. Клеточки организма употребляют эти вещества, чтоб производить энергию. Но если сахара в крови очень много, больше, чем требуется клеточкам для обычной жизнедеятельности, избыток его откладывается в виде жира. Чем больше сахара поступает в кровь, тем больше инсулина обязана создавать поджелудочная железа. В свою очередь, чем больше инсулина делается в организме, тем наименее чувствительным становится организм к этому гормону. Другими словами, инсулин теряет свою эффективность, и больше сахара отлагается в виде жира. Выходит собственного рода замкнутый круг. Естественно, описание этого процесса достаточно схематично, создание инсулина и отложение жира – непростой механизм, который организм человека употребляет, чтоб получать адекватное питание.

Есть также подтверждения, что некие люди, вероятнее всего из-за генетической расположенности, склонны к более резвому набору веса при употреблении углеводов, чем другие, употребляющие то же количество углеводов.

Плюсы и минусы диеты

У диеты Аткинса имеется много врагов, которые выдвигают резоны, что еще до конца не подтверждено, что конкретно инсулин несет ответственность за избыточный вес. Но оборотное совсем правильно: избыточный вес ведет к инсулиновой нечувствительности у многих людей, и уж точно у диабетиков. Другие исследователи, критикующие диету Аткинса, говорят, что повышение количества инсулина ведет к ожирению только у тех людей, которые потребляют очень много калорий. Другими словами, избыточный вес набирается не из-за углеводов, а из-за лишнего употребления калорий.

Все же, подтверждено, что люди теряют вес, следуя низкоуглеводным диетам, еще резвее, чем в итоге других диет. Но это и не умопомрачительно. 1-ые 2 килограмма, теряемые на низкоуглеводной диете, — не жир, а вода, так как углеводы содействуют удержанию воды в организме. Когда вы сокращаете потребление углеводов, то, очевидно, начинаете потреблять больше белков и жиров. Но сторонники диеты Аткинса говорят, что даже употребляя огромное количество жиров, вы сможете скинуть вес. Причина этого кроется в том, что так как жир усваивается более медлительно, чем углеводы, чувство голода подольше не наступает и вы наименее склонны перехватывать кусочки меж приемами еды. Тому есть достаточно убедительные исторические примеры. К примеру, понятно, что посреди эскимосов и других северных народов ожирение встречается очень изредка. А ведь основной рацион эскимосов – это мясо и жир животных.

Понятие кетоза

В диете Аткинса лежит и очередной принцип избавления от избыточного веса. Цель этой диеты – привести организм в одно из его естественных состояний, называемое кетозом, при котором начинают вырабатываться кетоны – побочные хим вещества, ускоряющие сжигание жиров в организме, по этому и пропадает избыточный вес. Не считая того, очень нередко скопление кетонов приводит к возникновению чувства легкой тошноты, вследствие чего вы начинаете ощущать омерзение к еде и меньше едите.

Вобщем, нужно отметить, что хотя, как мы уже произнесли, кетоз – это естественное состояние для организма, и не причиняет вреда в течение определенного времени, если это состояние сохраняется в течение очень долгого времени, к примеру в течение нескольких месяцев, это может привести к неким суровым осложнениям. Во-1-х, при кетозе увеличивается уровень мочевины в крови, что может привести к мочекаменной заболевания у людей, имеющих к этому предрасположение. Во-2-х, когда количество кетонов добивается определенного уровня, организм начинает избавля
ться от их, избавляясь сразу от калия и натрия. Утрата этих принципиальных минералов может привести к обезвоживанию либо сердечной аритмии. Избежать этого можно, кропотливо следуя указаниям диеты и дополнительно принимая поливитамины и минералы.

Основная фаза диеты составляет 14 дней, в течение которых следует строго следовать пищевым ограничениям. Каждодневное потребление углеводов не должно превосходить 20 г в денек. Можно не соблюдать ограничений в калориях и количестве еды, но следует есть только когда вы голодны и прекращать прием еды, когда насытились, а не наедаться до болезненных чувств в желудке.

Неограниченно потребление последующих товаров:

Все виды мяса, рыбы и птицы.

Морепродукты — содержат очень малозначительное количество углеводов, лучше глядеть на упаковке.

Яичка, приготовленные различными методами без углеводных добавок.

Сыры — все виды сыров содержат от маленького до значимого содержания углеводов, потому всегда нужно читать сведения на упаковке.

Овощи для салатов: салат листовой, редис, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, сельдерей.

Юные побеги пророщенных семян — в маленьких количествах.

Грибы. Оливки. Редька. Травки для салатов и готовки: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец, чеснок.

Напитки: Вода. Минеральная вода. Травяные чаи без сахара. Напитки с сахарозаменителями с 0 содержанием углеводов. Спиртные напитки.

Масла — разрешены все натуральные растительные, наилучшие исходя из убеждений воздействия на метаболизм — оливковое, ореховое, соевое, сезам, и подсолнечное, идеальнее всего неочищенные прохладного отжима. Из животных жиров наилучший рыбий жир и натуральное сливочное масло. Искусственные жиры, как маргарины строго запрещены. Следует также избегать диетических обезжиренных товаров потому что они содержат искусственно произведенные масла и завышенное содержание углеводов.

Из искусственных заменителей сахара разрешены сахарин, цукралоза, цикламат, и т.д. Сахарозаменители, оканчивающиеся на –оза, как сахароза, фруктоза, мальтоза и т.д. запрещены.

Разрешено в малозначительных количествах:

Капуста всех других видов. Спаржа. Баклажан. Шпинат. Цуккини. Горошек зеленоватый вареной либо консервированный. Авокадо. Помидоры. Лук. Побеги бамбука. Артишоки.

В малозначительных количествах можно использовать для заправки салата сметану, но непременно включая в общее дневное количество углеводов.

Исключаются: фрукты, хлеб, зерновые, крахмальные овощи (к примеру, картофель), сладости.

Потом наступает последующая фаза диеты, при которой можно несколько прирастить количество углеводов — но так, чтоб кетоз не прекращался. Повышение углеводов нужно. Кто-то может позволить для себя употреблять 100 г углеводов в денек, не переставая худеть, у других кетоз прекращается уже на 30 г. Кропотливо смотрите за колебаниями веса на этой стадии, чтоб отыскать подходящее себе количество потребляемых углеводов. Эта фаза может продолжаться сколь угодно длительно, пока у вас не установится хотимый вес.

Последняя фаза — поддерживающая, вы не должны допустить, чтоб сброшенные килограммы возвратились!!! Добавьте еще углеводов, но смотрите за своим весом и объемами. Если вес начнет ворачиваться, необходимо срочно уменьшить углеводы. Если будет ворачиваться очень стремительно — возвратиться к предшествующей фазе.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Нейроциркуляторная дистония

Нейроциркуляторная дистония Нейроциркуляторная дистония по кардиальному типу — вегетососуди. Один из распространенных видов нейроциркулятроной дистони. Нейроциркуляторная дистония – это симптомокомплекс функциональных.

Гипоспадия: причины развития патологии классификация и методы лечения

Гипоспадия: виды, причины, лечение Гипоспадия – это наиболее часто встречающееся в клинической практике нарушение строения мочеиспускательного канала у пациентов мужского пола. Вследствие врожденного нарушения строения ...

Гипоспадия: причины развития патологии классификация и методы лечения

Гипоспадия: виды, причины, лечение Гипоспадия – это наиболее часто встречающееся в клинической практике нарушение строения мочеиспускательного канала у пациентов мужского пола. Вследствие врожденного нарушения строения ...

Температура без симптомов: причины, лечение, причины гипертермии у детей

Температура без симптомов Гипертермия (повышение температуры тела) всегда означает появление патологических процессов в организме, а в некоторых случаях этот синдром относится к реакции организма на ...

Температура без симптомов: причины, лечение, причины гипертермии у детей

Температура без симптомов Гипертермия (повышение температуры тела) всегда означает появление патологических процессов в организме, а в некоторых случаях этот синдром относится к реакции организма на ...

Температура без симптомов: причины, лечение, причины гипертермии у детей

Температура без симптомов Гипертермия (повышение температуры тела) всегда означает появление патологических процессов в организме, а в некоторых случаях этот синдром относится к реакции организма на ...

Питомниковый кашель у собак симптомы

Питомниковый кашель у собак симптомы Если вдруг ваша собака начинает кашлять, то это может означать, что она начинает заболевать – появляется питомниковый кашель. Данным видом ...

Значение пальцев с перепонками

Значение пальцев с перепонками Рассмотрим внимательно нашу стопу и проведем воображаемую линию от основания шейки пятого пальца (мизинца) до основания самого большого первого пальца. Мы ...

Значение пальцев с перепонками

Значение пальцев с перепонками Рассмотрим внимательно нашу стопу и проведем воображаемую линию от основания шейки пятого пальца (мизинца) до основания самого большого первого пальца. Мы ...

Куда поехать на море в июне: лучшие российские и зарубежные направления

Куда поехать на море в июне: популярные направления для отличного отдыха Начало лета – отличное время для отдыха на морском побережье. Стоимость туров ещё не ...

Доктор мом от кашля инструкция по применению

Доктор мом от кашля инструкция по применению Одним из самых популярных на сегодняшний день лекарственных средств от кашля является сироп Доктор мом. Инструкция к применению ...

Головные боли при шейном остеохондрозе лечение и симптомы

Головные боли при шейном остеохондрозе лечение и симптомы По своей интенсивности головная боль в области шеи может быть средней или сильной. Распространяется она из шеи ...

Симптомы болезней по кому в горле

Симптомы болезней по кому в горле Рассмотрим некоторые симптомы болезней по кому в горле. Ком в горле — симптом какой болезни? Большинству из нас знакомо ...

Что принимать при болях в сердце: лекарства при боли в сердце

Что принимать при болях в сердце? Большинство людей, достигших зрелого возраста, сталкивались с болью в области сердца. Болевые ощущения в грудной клетке – это одна ...

Как определяется польза соли по Брэггу?

Как определяется польза соли по Брэггу? Так, Поль С.Брэгг, американский врач, автор известной у нас в стране книга «Чудо голодания», пишет: «Будете ли вы для ...

Шизофрения: симптомы, причины и лечение народными средствами

Шизофрения: лечение народными средствами, причины и симптомы Заболевание ранее называли болезнью Блейлера или же просто слабоумием. Но с развитием прогресса и изучением сути проблемы стало ...

Простатилен свечи: инструкция по применению, аналоги, дозировка

Простатилен свечи: краткая инструкция, аналоги препарата Аденома простаты и простатит – самые распространенные заболевания в урологии. К 80 годам развитие этих патологий у мужчин достигают ...

Воспаление легких симптомы и лечение в домашних условиях, Как лечить воспаление легких

Воспаление легких симптомы и лечение в домашних условиях | Как лечить воспаление легких Как только наступают осенние холода, частота заболеваний различными ОРВИ и ОРЗ достигает ...

Ортопед и еще 6 полезных врачей при боли в копчике

К какому врачу обратиться, когда болит копчик? Болевой синдром в области копчика в 90% случаев обусловлен травматическим повреждением этой части тела. На долю остальных 10% ...

Самая полная инструкция к лефокцину с аналогами

Лефокцин — инструкция по применению, аналоги, отзывы, рецепт на латинском Лефокцин ® – это фторхинолоновый антибиотик широкого спектра действия (основное действующее вещество – левофлоксацин). Левофлоксацин ...

Техника наложения повязок

Техника наложения повязок Повязки используются с целью закрепления перевязочного материала, для остановки кровотечения, предупреждения отека тканей или удержания конечности либо иной части тела в неподвижном ...

Лечение кашля при беременности, Чем лечить кашель при беременности

Лечение кашля при беременности | Чем лечить кашель при беременности Кашель способен отнять у человека способность глубоко вздохнуть, он мучает по ночам, а его приступы ...

Как определить болезни по рту?

Как определить болезни по рту? Многое о состоянии здоровья могут рассказать зубы. Цвет зубов также имеет большое значение. Выделяют три основных цвета: синевато-белый, желтовато-белый и ...

Стеноз устья аорты симптомы и признаки

Стеноз устья аорты симптомы и признаки Стеноз устья аорты — сужение выносящего тракта левого желудочка в области аортального клапана. Стеноз устья аорты может быть клапанным, ...

Рейтинг@Mail.ru