Главная » Здоровье » Не вся пища идиентично полезна

Не вся пища идиентично полезна

Не вся пища идиентично полезна
С неких пор, выбирая продукты в магазине, мы начали внимательнее учить этикетки с составом. Если московскую колоритную наклейку «Не содержит ГМО» видно издалека (кстати, многие покупатели выбирают продукты конкретно с этой маркировкой), то надпись «Содержит ГМО» вы не увидите нигде и никогда.

О вероятности содержания генно-модифицированных ингредиентов в продукте можно догадываться только по косвенным признакам. К примеру, если на маркировке стоит отметка, что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс либо картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты.

Вообщем, большая часть товаров, в базе которых находится соя, произведенная за пределами Рф, также возможно окажутся трансгенными. Если на этикетке стоит гордая надпись «растительный белок», это, вероятнее всего, соя, почти всегда – генно-модифицированная.

Нередко ГМО могут прятаться за индексами E. Это сначала соевый лецитин либо лецитин E 322 – связывает воду и жиры совместно и употребляется как жировой элемент в молочных консистенциях, печеньях, шоколаде. Рибофлавин (B2), по другому узнаваемый как E 101 и E 101A, может быть произведен из ГМмикроорганизмов. Он добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания. Карамель (E 150) и ксантан (E 415) также могут быть произведены из ГМ-зерна.
Вот поэтому не так давно депутаты Мосгордумы поддержали законопроект, запрещающий внедрение ГМО в детском питании.

Как сказала председатель Комиссии МГД по здравоохранению и охране публичного здоровья Людмила Стебенкова (фракция «ЕДИНАЯ РОССИЯ»), в Мосгордуму поступил на отзыв проект федерального закона «О внесении конфигураций в статью 15 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в части запрета на внедрение генно-инженерномодифицированных организмов в продуктах детского питания».

– У Москвы есть совсем точная концепция по поводу трансгенных товаров, – напомнила она журналистам. – Мы считаем, что до того времени пока последствия их воздействия на организм человека не будут исследованы, население само должно выбирать – брать такие продукты либо не брать. Хотя могу сказать, что уже есть экспериментальные данные, которые проявили негативное воздействие ГМО как на репродуктивную систему животных, так и на другие системы. Так что предложенный проект федерального закона о запрете использования генно-модифицированных товаров в детском питании мы поддерживаем стопроцентно.

На сей день такового запрета не существует. Закон о правах потребителей гласит только о том, что если в продукте содержится более 0,9% ГМО, тогда его необходимо маркировать.
Но пока никто не лицезрел в магазинах товаров с надписью «Содержит ГМО». Хотя в неких продуктах норма в 0,9% превышена в 5 раз.

По данным НИИ педиатрии, в Рф сейчас 70 процентов малышей находятся на искусственном вскармливании. Это означает, что здоровье многих русских малышей находится в зависимости от того, как высококачественной будет эта «искусственная» пища.

Особенное беспокойство вызывают продукты детского питания, в состав которых входят соевые ингредиенты.

Сейчас соевые масла и соевая мука употребляются в большинстве детских молочных консистенций, в продуктах на базе злаков, мясных и рыбных консервах. Меж тем аллергия на на генном уровне измененную сою может вызвать приобретенные заболевания: экзему, синдром раздраженного кишечного тракта, трудности пищеварения, приобретенную вялость, мигрени и неврологические трудности.

В Русской Федерации на сегодня уже действует ряд ограничений на внедрение ГМО в детском питании. В 2006 году депутатами Мосгордумы были приняты конфигурации в Закон «О продовольственной безопасности городка Москвы», касающиеся запрета использования средств бюджета столицы, в том числе предоставляемых в виде кредитов, для закупки и производства продовольствия, содержащего ГМО.

Надлежащие запреты прописаны в неких технических регламентах, но эти ограничения пока не могут окутать весь диапазон реализуемой продукции, созданной для малышей грудного и младшего дошкольного возраста. Не считая того, большая толика рынка детского питания приходится на продукцию зарубежных компаний-производителей, уже не раз уличенных в использовании ГМО в выпускаемом детском питании, невзирая на официальное декларирование отказа от их использования.

Если обратиться к мировому опыту, то в странах Евросоюза запрещено создание и ввоз на местность детского питания, содержащего ГМО.

– Сейчас в таких странах, как Швейцария, Израиль, стопроцентно запрещена реализация генно-модифицированных товаров, – объяснила депутат Стебенкова корреспонденту «Вечерки». – Но, к величавому огорчению, в Рф – не знаю уж под действием каких причин, может – тех же коррупционногенных, о которых сейчас настолько не мало говорится, – открывают ворота всем этим продуктам. Пора возвратиться к тем нормам, которые были в нашем законодательстве ранее: другими словами никаких норм в процентах, ГМО в продуктах или есть, или нет. Тогда бы наша страна оказалась впереди евро общества, которое к этому только стремится. Да и там достигнуть этого пока не дает трансгенное лобби.

Не знаю, какая будет судьба у этого федерального закона в Гос думе. Предполагаю, что сложная. Но, может быть, смилостивятся и пропустят поправку, которая воспретит трансгенное питание хотя бы для малышей.

Кстати какие продукты содержат ГМО и как это выяснить? Время от времени на этикетках наименования добавок указываются только словами, в каких также необходимо уметь ориентироваться.

СОЕВОЕ МАСЛО: употребляется в соусах, пастах, пирожных и отлично прожаренной еде в форме жира, чтоб придать экстравкус и качество.

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО Либо РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ: в большинстве случаев содержатся в печенье, зажаренной «намертво» еде типа чипсов.

МАЛЬТОДЕКСТРИН: вид крахмала, который действует как «основной агент», употребляется в детском питании, порошковых супах и порошковых десертах.

ГЛЮКОЗА Либо ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП: сахар, который может быть произведен из кукурузного крахмала, употребляется как подсластитель. Содержится в напитках, десертах и еде резвого изготовления.

ДЕКСТРОЗА: подобно глюкозе она может быть произведена из кукурузного крахмала. Употребляется в пирожных, чипсах и печенье для заслуги кофейного цвета. Также употребляется как подсластитель в высокоэнергетических спортивных напитках.

АСПАРТАМ, АСПАСВИТ, АСПАМИКС: подсластитель, который может быть произведен с помощью ГМ-бактерии, ограничен к применению в ряде государств, сообщается, что он имеет массу приреканий, связанных приемущественно с синдромом утраты сознания, со стороны потребителей в США. Аспартам содержится в газированной воде, диетических газированных напитках, жвачке, кетчупах и пр.

Ира Позднякова

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рассеянный склероз у женщин

Рассеянный склероз (РС) – тяжелая патология ЦНС. Эта патология непредсказуема и опасна тем, что аутоиммунна. Иными словами организм вырабатывает антитела, которые ему вредят. Многие женщины, ...

Как помочь глазам справляться с нагрузкой

Глаза – очень важный для человека орган. Как известно, 80 процентов информации мы получаем через такое замечательное устройство как глаз. Как и другие органы, глаза ...

Разработана новая система распознавания рака

Группой ученых из Московского физико-технического института совместно с коллегами из других научных учреждений, разработаны биочипы из геля, которые могут распознать рак прямой кишки на первых ...

Рацион по гороскопу. Весы

Представители этого знака стремятся поддерживать гармонию во всём, они без усилий могут быть «громоотводами» в склочных коллективах, с наслаждением помирят друзей, не нашедших общего языка ...

Какие бывают узлы щитовидной железы?

Содержание Диагностика узлов на щитовидной железе Симптомы и признаки узлов на щитовидной железе Виды узлов на щитовидной железе Лечение узлов щитовидной железы Осложнения узлов щитовидной ...

Дизурия: расстройство мочеиспускания у мужчин, женщин и детей

Дизурией называется комплекс урологических симптомов, которые характерны для заболеваний почек и мочеполовой системы человека. Это – не болезнь как таковая, а лишь совокупность ее признаков ...

Колликулит: симптомы, причины, диагностика и лечение

Семенной бугорок или фолликул – небольшой бугорок на задней стенке простатической области мочевыводящего канала мужчин. Именно его воспаление и носит название колликулит. Патология может развиться ...

Пастернак – состав, калорийность, польза и вред

Пастернак (семейство сельдерейные) относится к двухлетнему виду растения, имеет толстый корень, приятный аромат и сладкий вкус. Если внимательно разглядеть растение, можно заметить перистую форму листьев ...

Сам для себя диетолог!

Диеты соблюдать вредоносно, некие к тому же небезопасно. На спортзал нет времени, на диетолога – средств. А худеть при всем этом охото верно, отменно и ...

Как набрать мышечную массу?

Вопрос, как набрать мышечную массу, животрепещущ для многих. Если Вы твердо намерились набрать мышечную массу и приготовились уже приобрести абонемент в «тренажерку», Вам не будет ...

Лечение гонореи

Довольно распространенным венерическим заболеванием, в том числе в наше прогрессивное время, является гонорея. К тому же, это очень серьезное и опасное своими осложнениями заболевание. Около ...

Цистит у детей: симптомы скажут вам о многом

Цистит – одно из наиболее распространенных заболеваний мочевого пузыря и выделительной системы. Детки часто страдают этим недугом, по статистике врачей более, чем 30% маленьких пациентов ...

Основные причины, признаки и симптомы гонартроза коленного сустава

Дистрофическая патология суставов костей, связанная с разрушением покрывающей суставную поверхность хрящевой ткани диагностируется, как гонартроз коленного сустава. В свою очередь, разрушение ткани хряща возникает на ...

Чудесные характеристики воды

Всем понятно, что жизнь без воды невозможна, наш организм нуждается в полутора, а то и 2-ух литрах воды раз в день. В чем все-таки заключается ...

Узи щитовидной железы. Когда нужна проверка?

Содержание Когда нужна проверка щитовидной железы? Как делается УЗИ щитовидной железы? Какую информацию дает УЗИ? Как расшифровать показания УЗИ? Щитовидная железа на протяжении жизни человека ...

Сбалансированное питание – ключевой фактор для снижения массы тела

К появлению и сохранению избыточного веса у изначально здоровых людей, как правило, ведут поведенческие привычки. В первую очередь к ним относятся гиподинамия (малоподвижный образ жизни) ...

Отит уха

Отит бывает внешним (разлитым и ограниченным). Воспалительный процесс часто распространяется и на барабанную перепонку. Средние отиты бывают наточенными и приобретенными, гнойными и катаральными. Более частыми ...

Ошибочный диагноз и полгода ненужной химиотерапии

В Австралийской клинике произошел скандальный случай. Пациентка прошла шестимесячный курс химиотерапии, ей предварительно поставили серьезный диагноз – рак печени (четвертая стадия). Женщина плохо себя чувствовала, ...

Здоровье сердца

Сердечко – одна из важных мускул нашего организма. Конкретно оно принуждает кровь бежать по сосудам, позволяя нам дышать, двигаться, работать. Только за один денек жизни ...

Что такое мочевой синдром: подход к диагностике и лечению

В широком смысле под мочевым синдромом понимают различные изменения мочеиспускания и нарушения качественного и количественного состава мочи. В узком смысле под этим термином понимают изменения ...

Как избавиться от ячменя?

Ячмень – это не просто безобразно, это к тому же больно. Кого может «посетить» это гнойное воспаление сальной железы либо волосяного мешочка у корня ресничек? ...

Спите верно! Снотворный фитнес

Может быть, это звучит удивительно, но мы в большинстве собственном вправду не умеем спать, потому что не способны освободиться до конца от мышечного напряжения, либо, ...

Волосы у мужчин: распространенные проблемы и их решение

К основной причине беспокойства по поводу волос  у мужчин принято относить их выпадение. Однако значительное количество представителей мужского пола, напротив, комплексует по поводу интенсивного их роста ...

Отзывы, показания и инструкция по применению к средству Лазикс

Лазикс – это диуретическое средство, основное действующее вещество которого фуросемид. Также в состав лекарства входят следующие вспомогательные компоненты: крахмал; тальк; коллоидный диоксид кремния; лактоза; стеарат ...

Рейтинг@Mail.ru